Kurczak z musztardą i kremowymi grzybami

Przygotowanie kurczaka:
Filety z kurczaka lekko rozbij tłuczkiem, dopraw solą i pieprzem, a następnie obtocz w mące.
Na dużej patelni rozgrzej masło i olej. Smaż kurczaka na średnim ogniu przez 4–5 minut z każdej strony, aż nabierze złotego koloru. Przełóż na talerz.
Przygotowanie grzybów:
Na tej samej patelni podsmaż pieczarki na złoty kolor przez 5 minut. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 1 minutę.
Sos musztardowy:
Dodaj musztardę, śmietankę, miód i świeży tymianek na patelnię z grzybami. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Włóż usmażone filety z kurczaka z powrotem na patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, aż sos zgęstnieje.
Podanie:
Kurczaka polej sosem i udekoruj świeżym tymiankiem. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. puree ziemniaczanym, ryżem lub pieczywem.
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Wykwintny smak musztardy i grzybów.
Gotowe w 30 minut – szybkie i łatwe!
Idealne na romantyczną kolację lub spotkanie z rodziną.
Proste składniki dostępne w każdym polskim sklepie!
“Ten kurczak w musztardowym sosie to hit każdej kolacji! Zapisz przepis i spróbuj już dziś!”