Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak z Mozzarellą: Soczyste Kotleciki, Które Zaskoczą Twoje Podniebienie

Serwowanie:
Kotleciki z kurczaka z mozzarellą są świetne zarówno na gorąco, jak i na zimno. Doskonale smakują z dodatkiem świeżych warzyw, lekką sałatką z rukolą i pomidorkami koktajlowymi lub jako część większego obiadu z ziemniakami lub makaronem.

Przechowywanie:
Kotleciki najlepiej spożyć od razu po usmażeniu, gdy są jeszcze chrupiące. Jeśli jednak chcesz je przechować, umieść je w pojemniku w lodówce, gdzie będą świeże przez 2-3 dni. Możesz je także zamrozić – wówczas po rozmrożeniu najlepiej je podgrzać w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.

Warianty:
Wersja wegetariańska:
Jeśli chcesz przygotować wegetariańską wersję tych kotlecików, możesz zamienić pierś z kurczaka na plastry bakłażana lub kotlety roślinne na bazie soi czy ciecierzycy. W takim przypadku nadzienie z mozzarelli doskonale komponuje się z grillowanym warzywem.

Ziołowe nadzienie:
Dodaj do mozzarelli świeże zioła, takie jak bazylia, tymianek czy oregano, aby nadać nadzieniu intensywniejszy smak. Możesz także dodać odrobinę pikantnej papryczki chili, jeśli lubisz ostrzejsze potrawy.

Grillowanie zamiast smażenia:
Jeśli wolisz zdrowszą wersję, zamiast smażyć kotleciki, spróbuj je grillować. Wystarczy je lekko posmarować oliwą z oliwek i grillować przez około 10 minut z każdej strony, aż będą dobrze przyrumienione.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb wiejski z jabłkami

Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj formę do pieczenia o wymiarach 9×5 cali nieprzywierającym sprayem do pieczenia lub wyłóż ją ...

Przepyszny sernik

Przygotowanie Ubić białka, oddzielnie utrzeć masło z cukrem, dodać żółtka, ser, budyń w proszku i mąkę ziemniaczaną. Do tej masy ...

Genialny trik na rozmrożenie zamrażarki bez jej odłączania

Kroki rozmrażania zamrażarki: Wyjmij całą żywność: Ostrożnie wyjmij wszystkie produkty spożywcze z zamrażarki i przechowuj je w chłodnym miejscu, takim ...

Ciasteczka z papryką: przepis na wytrawne przekąski idealne na aperitif

Mąka pszenna (do podsypania): według potrzeby Jak przygotować ciasteczka z papryką Krok 1: W misce wymieszaj jajko z papryką, imbirem ...

Leave a Comment