Reklama
Reklama
Reklama

Kruszonka kakaowa bez pieczenia: świeży i pyszny przepis

Masło: do smaku
Kruszonka kakaowa bez pieczenia to świeża, letnia odmiana klasycznego pieczonego kruszonki.

Ten pyszny deser jest bardzo prosty w przygotowaniu i idealnie nadaje się na zakończenie kolacji z gośćmi lub na bufet imprezowy.

Aby go przygotować, należy rozdrobnić ciasteczka kakaowe w blenderze i wymieszać je z crème fraîche.

Rozłóż 2/3 mieszanki na dnie wysmarowanej masłem formy do pieczenia (o średnicy 22 cm).

Po godzinie w lodówce napełnij skorupkę warstwą kremu orzechowego, a następnie nadzieniem serowym, przygotowanym przez zmieszanie mascarpone, dobrze odsączonej ricotty, cukru pudru i kawałków czekolady. Na koniec przykryj resztą pokruszonych ciasteczek i odstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny.

Jeśli chcesz, możesz użyć roztopionego masła do spodu lub zastąpić ciasteczka kakaowe ciasteczkami pełnoziarnistymi. Dopraw nadzienie wanilią lub cynamonem albo zamiast mascarpone użyj kremowego serka.

Zmiksuj ciasteczka kakaowe w blenderze, aż zamienią się w proszek, a następnie przełóż je do miski.
Dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj.
Posmaruj masłem formę o średnicy 22 cm i wyłóż dno i boki 2/3 mieszanki ciasteczkowej; Odstawić do lodówki na 30 minut.
W misce wymieszaj mascarpone, cukier puder i ricottę, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Dodaj do śmietanki kawałki gorzkiej czekolady.
Wyjmij spód z lodówki i rozprowadź na nim krem ​​orzechowy.
Dodaj ser i wyrównaj powierzchnię.
Przykryj resztą pokruszoneg ciasta i odstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny.
Przełóż kruszonkę na talerz, pokrój na plasterki i podawaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak wyeliminować wilgoć w domu: 7 prostych wskazówek

Codzienna wentylacja jest kluczowa, nawet zimą. Otwieraj okna na pięć do dziesięciu minut każdego dnia, aby odnowić powietrze i wyeliminować ...

Tradycyjne Apfelkrapfen Babci – Idealne Jabłkowe Smakołyki na Każdą Okazję

W rondelku podgrzej jabłka z cukrem i cynamonem, aż zmiękną, ale wciąż będą lekko chrupiące. Odstaw do ostygnięcia. Formowanie i ...

Szczury i myszy nie wejdą do Twojego domu, jeśli poczują ten zapach

Najpierw pokrój skórkę z cytryny i czosnek na małe kawałki. Wiadomo, że te dwa składniki o silnym zapachu skutecznie odstraszają ...

Bułeczki sernikowe z jagodami

Rozwiń ciasto półksiężycowe, dzieląc je na 8 trójkątów wzdłuż szwów. Weź trójkąt, układając go krótszym bokiem do siebie i czubkiem ...

Leave a Comment