Reklama
Reklama
Reklama

Kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką

Ciasto kruche: Masło kroję na mniejsze kawałki, dodaję do niego mąkę, żółtka, proszek do pieczenia oraz cukier puder wymieszamy z cukrem wanilinowym. Zagniatam jednolite ciasto. Połowę ciasta zawijam w folię spożywczą i wkładam do zamrażarki. Pozostałą częścią ciasta wylepiam dno blaszki (24×24 cm) wyścielonej wcześniej papierem do pieczenia. Następnie ciasto nakłuwam widelcem i podpiekam w piekarniku nagrzanym do 175° C przez 12 minut.

Beza: Białka ubijam na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Cały czas ubijając, dodaję stopniowo cukier. Miksuję do momentu, aż piana będzie sztywna. Na koniec dodaję mąkę ziemniaczaną i krótko mieszam do połączenia.

Śliwki kroję na połówki, wyjmuję pestki i wykładam na podpieczony spód. Na owoce wykładam pianę z białek, a na wierzch ścieram na tarce ciasto z zamrażarki.

Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 175° C i piekę przez 35-40 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni. Studzę przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szkoda, że ​​nie dowiedziałem się o tym wcześniej!

Zalety stosowania tej sztuczki Główne zalety to oszczędność czasu, opłacalność i łatwość użycia. Ta sztuczka zmniejsza również potrzebę stosowania chemicznych ...

Niezwykłe Placki Bez Mąki! Gotowe w 10 Minut – Przepis, który Zrobi Furorę w Każdej Kuchni!

Wlej kefir do mieszanki jajecznej i dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj 1 łyżeczkę sody oczyszczonej i ponownie wymieszaj, ...

To zawsze był sukces.

Zagnieć ciasto – wymieszaj mąkę, cukier puder, sól i proszek do pieczenia. Dodaj zimne masło, rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka ...

Szybkie ciasto z ricottą: 5 minut gotowania!

Nasmaruj patelnię i wlej do niej gotową mieszaninę. Piec w temperaturze 180°C przez około 60 minut, od czasu do czasu ...

Leave a Comment