Te kremowe pieczone klopsiki to pocieszające i łatwe w przygotowaniu danie, które łączy w sobie aromatyczne klopsiki z bogatym, kremowym sosem. Można je podawać z makaronem, puree ziemniaczanym, a nawet ryżem, tworząc sycący posiłek.
Składniki:
Na klopsiki:
1 funt mielonej wołowiny (lub mieszanki wołowiny i wieprzowiny)
1/2 szklanki bułki tartej (najlepiej włoskiej)
1/4 szklanki startego parmezanu
1/4 szklanki mleka
1 duże jajko
2 ząbki czosnku, posiekane
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki proszku cebulowego (opcjonalnie)
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki (opcjonalnie)
Na kremowy sos:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sztuka sporządzania pożywnego naparu z jabłka, tragakanty i głogu
Zdecydowanie najłatwiejszy i najsmaczniejszy lukier, jaki kiedykolwiek jadłem!
Genueńska ricotta i czekolada: przepis na pyszne tradycyjne sycylijskie desery
Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku — w domu są warte swojej wagi w złocie: jak je ponownie wykorzystać