Reklama
Reklama
Reklama

Krakersy z zielonej cebuli

Krakersy z zieloną cebulą to doskonała alternatywa dla tradycyjnych przekąsek. Dzięki świeżej cebuli zyskują wyjątkowy aromat i chrupkość. Idealne na imprezy, do podania z dipami lub po prostu jako szybka przekąska do popołudniowej kawy czy herbaty. Zaskocz swoich gości tą prostą, ale pyszną propozycją!

Składniki:
200 g mąki pszennej
50 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
1 jajko
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cukru
50 g zielonej cebuli (część biała i zielona, drobno posiekana)
2 łyżki wody (opcjonalnie, jeśli ciasto będzie zbyt suche)
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:
W misce połącz mąkę, sól, cukier i pieprz. Dodaj zimne masło i rozetrzyj palcami, aż masa stanie się kruszonkowa. Możesz również użyć malaksera, jeśli masz go pod ręką.

Dodanie cebuli:
Do masy dodaj drobno posiekaną zieloną cebulę. Wbij jajko i dokładnie wymieszaj. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, dodaj 1-2 łyżki wody, aby uzyskać elastyczne ciasto.

Wyrabianie ciasta:
Uformuj z ciasta kulkę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 15 minut, aby odpoczęło.

Formowanie krakersów:
Po schłodzeniu ciasta, wyjmij je z lodówki i rozwałkuj na grubość około 2-3 mm na lekko posypanej mąką powierzchni. Następnie pokrój ciasto na prostokąty lub dowolne kształty za pomocą noża lub foremki.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ekspresowy 15-minutowy ciasto bez pieczenia z 220 g herbatników! Idealne na każdą okazję!

Marzysz o pysznym cieście, które możesz przygotować w mgnieniu oka? Oto przepis na ekspresowe ciasto bez pieczenia, które zachwyci Twoich ...

Reklama „Dlaczego Nie Powinieneś Spłukiwać Toalety Po Oddaniu Moczu: Co Warto Wiedzieć”

Wprowadzenie: Wielu z nas ma nawyk natychmiastowego spłukiwania toalety po oddaniu moczu, traktując to jako podstawową zasadę higieny. Jednakże, istnieje ...

6 babcinych wskazówek dotyczących czyszczenia reflektorów samochodowych: wewnątrz i na zewnątrz

6 babcinych wskazówek dotyczących czyszczenia reflektorów samochodowych: wewnątrz i na zewnątrz Z biegiem czasu reflektory samochodowe mogą stać się matowe ...

Najskuteczniejsza rada na usuwanie saletry i pleśni ze ścian

Najskuteczniejsza rada na usuwanie saletry i pleśni ze ścian Gromadzenie się wilgoci i pleśni na ścianach domu to nie tylko ...

Leave a Comment