Reklama
Reklama
Reklama

Krakersy z zielonej cebuli

Krakersy z zieloną cebulą to doskonała alternatywa dla tradycyjnych przekąsek. Dzięki świeżej cebuli zyskują wyjątkowy aromat i chrupkość. Idealne na imprezy, do podania z dipami lub po prostu jako szybka przekąska do popołudniowej kawy czy herbaty. Zaskocz swoich gości tą prostą, ale pyszną propozycją!

Składniki:
200 g mąki pszennej
50 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
1 jajko
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cukru
50 g zielonej cebuli (część biała i zielona, drobno posiekana)
2 łyżki wody (opcjonalnie, jeśli ciasto będzie zbyt suche)
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:
W misce połącz mąkę, sól, cukier i pieprz. Dodaj zimne masło i rozetrzyj palcami, aż masa stanie się kruszonkowa. Możesz również użyć malaksera, jeśli masz go pod ręką.

Dodanie cebuli:
Do masy dodaj drobno posiekaną zieloną cebulę. Wbij jajko i dokładnie wymieszaj. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, dodaj 1-2 łyżki wody, aby uzyskać elastyczne ciasto.

Wyrabianie ciasta:
Uformuj z ciasta kulkę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 15 minut, aby odpoczęło.

Formowanie krakersów:
Po schłodzeniu ciasta, wyjmij je z lodówki i rozwałkuj na grubość około 2-3 mm na lekko posypanej mąką powierzchni. Następnie pokrój ciasto na prostokąty lub dowolne kształty za pomocą noża lub foremki.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Skórki pomarańczowe zanurz w 1 butelce wody: dużo zaoszczędzonych pieniędzy

Odkryj prosty i ekonomiczny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy poprzez zanurzenie skórek pomarańczy w wodzie w plastikowej butelce, aby stworzyć naturalny ...

Przepis na użądlenie pszczoły

ciasto: 125 g masła 125 g cukru 1 cukier wanilia 3 jajka 250g mąki 0,5 proszku do pieczenia Koc: 200 ...

Niezwykle Kremowa Panna Cotta z Malinami – Deser, Którego Smak Cię Zaskoczy! (Najlepszy przepis, który musisz wypróbować już dziś!)

Panna cotta to włoski deser, który zaskakuje swoją prostotą i jednocześnie wyjątkowym smakiem. Ten przepis na kremową panna cottę z ...

Wlałam gorące mleko do daktyli i efekt był niesamowity! Przepis w 5 minut!

Dodatek mleka, które jest bogate w białko i wapń, tworzy dobrze zbilansowaną, odżywczą i bardzo przyjemną przekąskę. Oto podstawowe składniki, ...

Leave a Comment