Reklama
Reklama
Reklama

Kotlety z Cukinii: Pomysł na Smaczną, Lekkościsną Alternatywę dla Tradycyjnych Mięsnych Kotletów

 

Cukinie dokładnie umyj, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Jeśli cukinia jest bardzo wodnista, lekko ją odciśnij z nadmiaru wody.
Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj.
W dużej misce wymieszaj startą cukinię, cebulę, czosnek, jajko, mąkę oraz bułkę tartą. Dopraw solą, pieprzem i świeżymi ziołami.
Z powstałej masy formuj małe kotleciki.
Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
Gotowe kotlety odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kotlety z cukinii doskonale smakują podane z jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym. Można je również serwować z sałatką lub jako dodatek do dań głównych.
Jeśli przygotujesz większą ilość, kotlety można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Możesz również zamrozić kotlety z cukinii. Po usmażeniu, pozwól im wystygnąć, a następnie przechowuj je w zamrażarce przez maksymalnie 2 miesiące. Po rozmrożeniu, podsmaż je na patelni, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sposób na pyszne chrupiące frytki bez kropli oleju

Składniki 5 ziemniaków 2 białka jaj 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki papryki Rodzaj preparatu Białka ubić i ...

Co oznacza znikająca półksiężycowata część paznokcia? Oto, co może kryć się za tym groźnym sygnałem zdrowotnym!

Sposób przyrządzenia: Obserwuj swoje paznokcie: Zwróć szczególną uwagę na zmiany w wyglądzie paznokci, zwłaszcza na znikającą lub zmieniającą się lunulę ...

ORKISZOWE BUŁECZKI ŚNIADANIOWE

500 g mąki orkiszowej jasnej typ 630 150 ml letniego mleka 140 ml letniej wody 7 g suchych drożdży lub ...

Szklarnia Podziemna: Innowacyjny Sposób na Całoroczne Uprawy w Twoim Ogrodzie

Wykopanie wykopu: Wykop miejsce pod szklarnię na głębokość około 1,5 do 2 metrów, aby zapewnić odpowiednią przestrzeń dla roślin i ...

Leave a Comment