Reklama
Reklama
Reklama

Kotlety z Cukinii: Pomysł na Smaczną, Lekkościsną Alternatywę dla Tradycyjnych Mięsnych Kotletów

 

Cukinie dokładnie umyj, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Jeśli cukinia jest bardzo wodnista, lekko ją odciśnij z nadmiaru wody.
Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj.
W dużej misce wymieszaj startą cukinię, cebulę, czosnek, jajko, mąkę oraz bułkę tartą. Dopraw solą, pieprzem i świeżymi ziołami.
Z powstałej masy formuj małe kotleciki.
Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
Gotowe kotlety odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kotlety z cukinii doskonale smakują podane z jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym. Można je również serwować z sałatką lub jako dodatek do dań głównych.
Jeśli przygotujesz większą ilość, kotlety można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Możesz również zamrozić kotlety z cukinii. Po usmażeniu, pozwól im wystygnąć, a następnie przechowuj je w zamrażarce przez maksymalnie 2 miesiące. Po rozmrożeniu, podsmaż je na patelni, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Błąd, Który Wszyscy Popełniają Z Używaniem Zmywarki: Nigdy Więcej Tego Nie Rób!

Warto pamiętać, że kluczową rolę w skuteczności zmywarki odgrywa odpowiednia ilość detergentu. Zbyt duża ilość może prowadzić do nadmiernego pienienia ...

Robię ten kalafior przez cały tydzień, a moje dzieci proszą o więcej! Kalafior z serem

1️⃣ Zetrzyj kalafiora 🥦 na tarce lub rozdrobnij w blenderze. 2️⃣ Wrzuć go do miski i gotuj w mikrofali 5 ...

Kartoffeltaschen – Chrupiące Kieszonki Ziemniaczane z Sekretnym Nadzieniem

1. Przygotowanie ciasta Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę lub utłucz na gładką masę. Dodaj mąkę pszenną, skrobię ziemniaczaną, jajko oraz ...

Cytryna z imbirem: najlepszy napój spalający tłuszcz z brzucha, szyi, ramion, pleców i ud!

Wlej wodę do rondla i doprowadź do wrzenia Zetrzyj imbir i dodaj go do wody Gotuj na wolnym ogniu przez ...

Leave a Comment