Kotlet mielony z cukinii: unikalny przepis na smaczne i lekkie danie!

Kontynuuj czytanie (>), aby uzyskać instrukcje:

METODA
Przygotuj, umyj cukinie, zetrzyj je. Dodać jajka, starty Grana Padano i przyprawy.
Dodaj około 100-150 gramów bułki tartej do mieszanki, aż uzyskasz dość zwartą mieszaninę
Przygotuj arkusz papieru kuchennego, połóż go na blasze do pieczenia. Rozsmaruj na nim masę cukiniową, tworząc prostokąt.
Na powierzchni masy cukiniowej ułóż kawałki sera i kawałki szynki. Następnie za pomocą papieru kuchennego złóż mieszaninę. Posypać bułką tartą i startym serem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° na około 35 minut, aż powierzchnia będzie złocista.
Przed wyjęciem z formy i podaniem pozostawić do ostygnięcia.