Koniec z zgniłymi i czarnymi bananami po kilku dniach: dzięki tej metodzie przetrwają 2 lata

Banany (świeże)

Folia z tworzywa sztucznego lub torby plastikowe

Nożyczki (do cięcia folii plastikowej)

Miska na owoce lub miejsce na blacie

Instrukcje:
Krok 1: Oddziel banany

Jeśli masz kiść bananów, ostrożnie je rozdziel. Ten krok jest kluczowy, ponieważ kiedy banany są trzymane razem, wytwarzają i zatrzymują etylen, który przyspiesza dojrzewanie. Rozdzielając je, pomagasz zmniejszyć ilość etylenu w bezpośrednim sąsiedztwie każdego banana, co spowalnia proces dojrzewania.

Sprawdź kiść: Przyjrzyj się kiści bananów i znajdź miejsce, w którym możesz je delikatnie rozdzielić.

Delikatnie oddziel: Użyj rąk, aby delikatnie oddzielić każdy banan od pęczka. Uważaj, aby ich nie uszkodzić.

Krok 2: Owiń łodygi

Następnym krokiem jest zajęcie się źródłem gazu etylenowego: łodygami. Owijając łodygi, tworzysz barierę, która pomaga spowolnić uwalnianie tego gazu.

Wytnij folię: Wytnij małe kawałki folii, wystarczająco duże, aby zakryć łodygi każdego banana.

Owiń łodygi: Weź każdego banana i szczelnie owiń plastikową łodygę. Upewnij się, że opakowanie jest szczelne, ale nie tak ciasne, aby nie uszkodzić banana.

Krok 3: Przechowywać w temperaturze pokojowej

Po owinięciu łodyg banany są gotowe do przechowywania.

Znajdź odpowiednie miejsce: Umieść owinięte banany w misce z owocami lub na blacie. Unikaj umieszczania ich w lodówce, ponieważ banany są wrażliwe na niskie temperatury, co może spowodować, że ich skórka stanie się brązowa lub czarna.

Przechowywać w temperaturze pokojowej: Przechowywać w temperaturze pokojowej, najlepiej w chłodnym i suchym miejscu. Unikaj miejsc narażonych na bezpośrednie działanie promieni słonecznych lub nadmiernego ciepła, ponieważ te warunki mogą również przyspieszyć dojrzewanie.

Krok 4: Sprawdzaj regularnie

czytaj więcej na następnej stronie