Reklama
Reklama
Reklama

Koktajl z krewetek: klasyczny przepis na przystawkę z lat 80

Instrukcje krok po kroku
Przygotuj krewetki
Jeśli używasz mrożonych krewetek, rozmroź je i dobrze odsącz. Krewetki gotuj w osolonej wodzie przez 2-3 minuty, aż będą różowe i ugotowane, ale wciąż miękkie. Odcedź je, ostudź pod bieżącą wodą i osusz ściereczką. Zachowaj kilka całych krewetek do ostatecznej dekoracji.

Przygotuj różowy sos
W misce wymieszaj majonez z ketchupem. Dodaj sos Worcestershire, kilka kropli Tabasco (jeśli lubisz ostre), sok z cytryny, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładki i kremowy sos.

Przygotuj szklanki lub filiżanki
Weź kilka eleganckich szklanek lub kieliszków koktajlowych i napełnij je posiekaną sałatą jako podstawą. Sałata posłuży nie tylko jako dekoracja, ale także nada potrawie odrobinę chrupkości.

Złóż koktajl
Krewetki układamy na brzegach szklanek tak, aby były dobrze widoczne. Do środka wlać różowy sos, przykrywając krewetki, ale nie zakrywając ich całkowicie. Można też dodać do dekoracji całe krewetki.

Udekoruj i podawaj
Udekoruj plasterkiem cytryny na brzegu szklanki i odrobiną posiekanej świeżej pietruszki. Jeśli chcesz, dodaj także kilka całych krewetek, aby uzyskać dramatyczny efekt.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mohnkuchen Deluxe: Kremowy i Chrupiący – Gotowy w 60 Minut!

Zagnieć ciasto kruche i schłodź przez 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 160°C). Przygotuj kruszonkę i odstaw do lodówki ...

„Sekret, który zmienia szycie! Jak żyletka w igle może zrewolucjonizować Twoje projekty.”

Mniejsze ryzyko przeskakiwania szwów – Działanie żyletki sprawia, że igła nie “przeskakuje” przez materiał, co jest częstym problemem, zwłaszcza przy ...

To takie mądre! Chciałbym wiedzieć o tym wcześniej!

Instrukcja krok po kroku dotycząca stosowania boraksu i papieru woskowego pod lodówką Zbierz materiały: Będziesz potrzebować proszku boraksowego, arkusza papieru ...

Jak używać sody oczyszczonej do czyszczenia najbrudniejszych toalet i ich perfumowania

Według artykułu opublikowanego w czasopiśmie UNAM (National Autonomous University of Mexico): w przeciwieństwie do samej wody, mydło czyści głęboko, rozpuszczając ...

Leave a Comment