Reklama
Reklama
Reklama

Koktajl z krewetek: klasyczny przepis na przystawkę z lat 80

Instrukcje krok po kroku
Przygotuj krewetki
Jeśli używasz mrożonych krewetek, rozmroź je i dobrze odsącz. Krewetki gotuj w osolonej wodzie przez 2-3 minuty, aż będą różowe i ugotowane, ale wciąż miękkie. Odcedź je, ostudź pod bieżącą wodą i osusz ściereczką. Zachowaj kilka całych krewetek do ostatecznej dekoracji.

Przygotuj różowy sos
W misce wymieszaj majonez z ketchupem. Dodaj sos Worcestershire, kilka kropli Tabasco (jeśli lubisz ostre), sok z cytryny, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładki i kremowy sos.

Przygotuj szklanki lub filiżanki
Weź kilka eleganckich szklanek lub kieliszków koktajlowych i napełnij je posiekaną sałatą jako podstawą. Sałata posłuży nie tylko jako dekoracja, ale także nada potrawie odrobinę chrupkości.

Złóż koktajl
Krewetki układamy na brzegach szklanek tak, aby były dobrze widoczne. Do środka wlać różowy sos, przykrywając krewetki, ale nie zakrywając ich całkowicie. Można też dodać do dekoracji całe krewetki.

Udekoruj i podawaj
Udekoruj plasterkiem cytryny na brzegu szklanki i odrobiną posiekanej świeżej pietruszki. Jeśli chcesz, dodaj także kilka całych krewetek, aby uzyskać dramatyczny efekt.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Mars bez pieczenia

Wykonanie Na spodzie blaszki 20×20 cm układamy herbatniki maślane. Do misy miksera wykładamy serek mascarpone, śmietankę kremówkę oraz cukier puder ...

Coś dla każdego!

Składniki: 200 g tartego sera cheddar 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej Olej do smażenia Sposób przygotowania: Wymieszaj ser z ...

Jak wyczyścić brudne fugi i płytki, pozostawiając przyjemny zapach

– Olejki eteryczne, produkty eliminujące nieprzyjemne zapachy Ponieważ łazienka jest miejscem, które wymaga najwięcej wysiłku w czyszczeniu, można ułatwić sobie ...

„Domowe placki z serem feta – krok po kroku do perfekcji”

Dodanie fety i ziół: Ser feta pokrusz na drobne kawałki i dodaj do ciasta. Wrzuć posiekane zioła oraz szczyptę pieprzu ...

Leave a Comment