Kawior dyniowy jak za dzieciństwa: Gotuję dużo na raz, żeby starczyło na długo. Trzymam słoiki w swoim mieszkaniu

Kawior dyniowy jak za dzieciństwa: Gotuję dużo na raz, żeby starczyło na długo. Trzymam słoiki w swoim mieszkaniu
Co roku przygotowuję na zimę ten pyszny kawior z dyni. Gotuję w dużych ilościach na raz, żeby wystarczyło na długo.

Przechowuję ten kawior w szafce kuchennej w temperaturze pokojowej i dobrze się przechowuje.

Na początek mielę 6 kg już obranej cukinii w maszynce do mięsa. Zwykle używam dużej, przerośniętej cukinii, ponieważ zawierają mniej soku.

CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE