Gotowanie budyniu:
W garnku zagotuj 400 ml mleka z cukrem. W pozostałych 100 ml mleka rozpuść mąkę pszenną oraz proszek budyniowy. Gdy mleko w garnku zacznie się gotować, wlej przygotowaną mieszankę z mąki i budyniu, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia i ostudź.
Przygotowanie kremu:
W osobnej misce utrzyj masło z cukrem waniliowym na puszystą masę. Do ubitego masła dodaj ostudzony budyń i miksuj, aż krem stanie się gładki i jednorodny.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Składanie ciasta:
Łączenie warstw:
Na pierwszy blat ciasta nałóż połowę kremu, rozsmaruj równomiernie. Przykryj drugą warstwą ciasta. Na wierzch posyp cukrem pudrem.
Chłodzenie:
Przed podaniem, ciasto należy wstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc), aby krem dobrze stwardniał, a ciasto nabrało odpowiedniej konsystencji.
Porady:
Ciasto parzone: Jeśli ciasto parzone wyjdzie nieco za twarde, nie martw się! Wystarczy, że będzie się piekło na odpowiedniej temperaturze. Powinno być chrupiące, ale nie zbyt twarde.
Krem: Upewnij się, że budyń dobrze ostygnie przed dodaniem go do masła. Dzięki temu unikniesz grudek w kremie.
Dekoracja: Możesz dodatkowo udekorować Karpatkę wiórkami kokosowymi lub kawałkami czekolady.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Karpatkę najlepiej przechowywać w lodówce, aby krem nie stracił swojej konsystencji.
Ciasto może stać w lodówce do 3 dni, ale wierzch może lekko stracić na chrupkości, dlatego najlepiej spożyć je w ciągu dwóch dni.
FAQ:
Czy mogę użyć gotowego budyniu w proszku?
Tak, jeśli nie masz czasu, możesz użyć gotowego proszku budyniowego. W takim przypadku, pomiń mąkę i przygotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Czy mogę zrobić Karpatkę na inny sposób?
Oczywiście! W zależności od gustu, możesz dodać do kremu odrobinę kakao, czekolady lub zastąpić część masła śmietaną.
Czy Karpatka nadaje się na specjalne okazje?
Zdecydowanie! Karpatka jest świetnym wyborem na każdą okazję – od urodzin po święta. Zawsze robi wrażenie i smakuje wyśmienicie!
Smacznego! 🍰
Yo Make również polubił
UWAGA! Jeśli jadłeś AWOKADO, zwróć uwagę na następujące kwestie. Nawet jeden PRAWNIK może wywołać nieodwracalną reakcję!Wygląda na to, że to tytuł, który ma przyciągnąć uwagę, ale mogę Ci pomóc w przedstawieniu bardziej szczegółowych informacji na temat awokado i jego potencjalnych zagrożeń zdrowotnych. Chociaż awokado jest bardzo zdrowym owocem, bogatym w tłuszcze jednonienasycone, witaminy i minerały, mogą wystąpić pewne kwestie, na które warto zwrócić uwagę: Potencjalne zagrożenia związane z awokado: Alergia na awokado: Choć jest to rzadkie, niektórzy ludzie mogą mieć alergię na awokado. Objawy mogą obejmować wysypkę, swędzenie, obrzęk ust, gardła, a nawet trudności w oddychaniu. W takim przypadku natychmiastowe skonsultowanie się z lekarzem jest kluczowe. Interakcje z lekami: Awokado zawiera wysoki poziom witaminy K, która może wpływać na działanie leków przeciwzakrzepowych, takich jak warfaryna (Coumadin). Osoby, które przyjmują takie leki, powinny zachować ostrożność i skonsultować się z lekarzem w sprawie spożycia awokado. Nadmierne spożycie: Awokado jest kaloryczne, ponieważ zawiera dużo tłuszczu, chociaż tłuszcze te są zdrowe. Nadmierna ilość awokado w diecie może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli nie jest spożywane z umiarem.
Stek z dorsza na łożu porów i grzybów
Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie
Instrukcje: Zrób dezodoryzator do łazienki w zaledwie 5 minut! Jest o wiele lepszy niż kupowany w sklepie