Reklama
Reklama
Reklama

Karp z puree ziemniaczanym i świeżą sałatką: pyszny i pełnowartościowy posiłek

6 ziemniaków
2 łyżki roztopionego masła
100 ml ciepłego mleka
1 łyżeczka soli
Na świeżą sałatkę:

1 ogórek
1 pomidor
1/2 czerwonej cebuli
Pietruszka
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
Krok 1: Przygotuj karpia

Oczyść i pokrój:
Oczyść karpia, odetnij płetwy i głowę.
Karpia pokroić na kawałki i usunąć kości.
Cebulę dymkę pokroić w plasterki:
Drobno posiekaj cebulę dymkę.
Krok 2: Marynuj karpia

Mieszamy i marynujemy:
Zmieszaj dymkę z 30 ml wody.
Pozostaw mieszaninę na 5 minut.
Krok 3: Przygotuj ziemniaki

Ugotuj ziemniaki:
Obierz i pokrój ziemniaki na kawałki.
Ziemniaki włożyć do rondla z gorącą wodą i 1 łyżeczką soli.
Przykryj i gotuj przez 15 minut, aż będą miękkie.
Krok 4: Przygotuj karpia do smażenia

Pokryj karpia:
Ubij jajko w misce.
Kawałki karpia oprósz mąką.
Zanurz posypane mąką kawałki karpia w roztrzepanym jajku.
Smażyć karpia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Słodka Przekąska w 10 Minut – Bez Piekarnika, Prosta i Pyszna!

Serwowanie: Placki smakują najlepiej na ciepło. Możesz je podać z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub odrobiną syropu klonowego. Przechowywanie: Jeśli ...

Pyszna surówka do obiadu z czerwonej kapusty.

Kapustę ścieram na tarce o grubych oczkach, następnie posypuję solą i odstawiam na parę minut, żeby trochę zmiękła. Można ją ...

Ekspresowa szarlotka z jabłkami w roli głównej: szybka, smaczna i gotowa w 15 minut

Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, wydrąż gniazda nasienne i pokrój je w drobną kostkę. Opcjonalnie możesz także zetrzeć jabłka, w zależności ...

Niesamowity przepis na mieloną wołowinę i ziemniaki

Każdy ziemniak przekroić wzdłuż na pół. Usuń miąższ z każdej połówki, pozostawiając cienką warstwę ziemniaka wewnątrz skórki. Miąższ ziemniaka włożyć ...

Leave a Comment