Reklama
Reklama
Reklama

Kandyzowany arbuz

Przygotowanie peelingu:
Obierz arbuza i usuń zewnętrzną zieloną część oraz wewnętrzny czerwony miąższ, pozostawiając tylko białą część.
Białą część skórki pokroić w paski lub kostkę o jednakowej wielkości.
Moczenie:
Kawałki skórki włóż do dużej miski i zalej zimną wodą.
Dodaj szczyptę soli i pozostaw do namoczenia na około 24 godziny, zmieniając wodę co najmniej kilka razy, aby wyeliminować gorycz.
Wstępne gotowanie:
Odcedź skórki i dobrze opłucz je pod bieżącą wodą.
W dużym rondlu zagotuj 1 litr wody i dodaj skórki.
Gotuj na średnim ogniu przez około 10-15 minut, aż skórka stanie się lekko miękka.
Odcedź skórki i odłóż je na bok.
Przygotowanie syropu:
W dużym rondlu zagotować 1 litr wody z 500 g cukru i sokiem z cytryny.
W razie potrzeby dodaj otwartą laskę wanilii.
Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Cukierkowanie:
Do wrzącego syropu dodać skórki arbuza.
Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez około 1-2 godziny, aż skórki całkowicie nasiąkną syropem i staną się półprzezroczyste i miękkie.
Wyłącz ogień i pozwól skórkom ostygnąć w syropie przez co najmniej 12 godzin lub przez noc.

zobacz kontynuację na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Marchewka na skórę bez zmarszczek: 100-letni przepis na młodzieńczy blask! 🥕✨

1 duża marchewka (starta) 1/2 szklanki oliwy z oliwek lub oleju kokosowego Instrukcje: Zetrzyj marchewkę i delikatnie podgrzewaj ją w ...

Ciasto z jabłkami i kremem – ciasto gotowe w 5 minut, tylko 180 Kcal!

Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plastry. Skrop je sokiem z cytryny, aby nie ciemniały ...

Sałatka ziemniaczano-jajeczna

2 łyżki posiekanej pietruszki 1 ząbek czosnku starty Wszystko bardzo dobrze wymieszaj Do sałatki 3 jajka na twardo 🥚 5 ...

Łatwa pielęgnacja Anturium: płyn do szybkiego wzrostu i reprodukcji

Płyn wlej bezpośrednio do gleby anturii lub użyj jako sprayu, aby lekko zwilżyć liście. Powtarzaj ten proces co dwa tygodnie ...

Leave a Comment