Kanapka Śniadaniowa z Croissantem: Pyszny Początek Dnia w Flaky, Słoności

1. Przygotowanie boczku lub kiełbasy:

Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy lub masła i smaż boczek przez 4-5 minut, aż stanie się chrupiący. Jeśli preferujesz kiełbasę, smaż ją na średnim ogniu, aż będzie dobrze wysmażona.
Po usmażeniu odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku.
2. Smażenie jajek:

W tej samej patelni, na małym ogniu, rozpuść łyżkę masła. Wbij jajka na patelnię i smaż do pożądanego stopnia wysmażenia (smażone na miękko lub w wersji jajka sadzone są świetnym wyborem do tej kanapki).
Posól i popieprz do smaku.
3. Podpiekanie croissantów:

Przekrój croissanty na pół, ale nie przekrawaj całkowicie – zostaw górną część, by przypominała klasyczną kanapkę.
Zrumień croissanty lekko na patelni lub w piekarniku, aby stały się chrupiące.
4. Składanie kanapki:

Na dolnej połowie croissanta ułóż szpinak lub rukolę, a następnie połóż usmażony boczek (lub kiełbasę).
Na boczku umieść plaster sera, a potem jajko. Przykryj wszystko plastrami awokado.
Jeśli chcesz, dodaj sos musztardowy lub ostry sos, aby podkręcić smak.
5. Finalne składanie:

Zamknij kanapkę drugą częścią croissanta. Delikatnie naciśnij, aby składniki się połączyły.
6. Podanie:

Podawaj natychmiast, najlepiej z ulubionym napojem (herbata, kawa czy świeży sok) oraz dodatkami jak owoce lub ziemniaki.
Wskazówki:
Wersja wegetariańska: Zamiast boczku lub kiełbasy użyj pieczonych warzyw, np. papryki, pomidorów lub grillowanych bakłażanów.
Dla fanów pikantnych smaków: Możesz dodać świeże jalapeños lub posypać kanapkę papryką chili.
Opcja wegańska: Użyj wegańskiego croissanta, wegańskiego sera i zamiast jajka, możesz użyć tofu smażonego na patelni z przyprawami.
Porady na zakończenie:
Kanapka śniadaniowa z croissantem to nie tylko pyszne danie, ale także szybki sposób na rozpoczęcie dnia w stylu. Chrupiący, maślany croissant w połączeniu z soczystymi składnikami tworzy harmonijną całość, która na pewno doda Ci energii na cały dzień. To idealna propozycja na weekendowe śniadanie, brunch z przyjaciółmi, lub po prostu na poranek, który zasługuje na coś wyjątkowego.