Reklama
Reklama
Reklama

Kakao-Ricotta-Tarte: Pyszna i kremowa uczta dla podniebienia!

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Zrób spód tarty: W dużej misce połącz mąkę, kakao, cukier puder i sól. Dodaj zimne masło i, używając palców, zagnieć składniki na kruszonkę. Wbij jajko i zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i zwarte. Owiń je folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Formowanie: Po schłodzeniu, rozwałkuj ciasto na lekko podsypanej mąką powierzchni. Przełóż je do formy do tarty o średnicy 25 cm. Odetnij nadmiar ciasta i zachowaj je na później. Uformuj brzegi, nadając im falisty kształt.
Pieczenie spodu: Dno ciasta nakłuj widelcem i piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 20 minut. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie nadzienia: W misce wymieszaj ricottę z jajkiem i cukrem, aż uzyskasz gładką, kremową masę. Na koniec dodaj posiekaną czekoladę, mieszając delikatnie.
Wypełnianie: Wylej nadzienie na schłodzony spód tarty i wygładź powierzchnię. Z pozostałego ciasta wytnij paski i ułóż je na nadzieniu w kratkę.
Pieczenie: Piecz tartę przez dodatkowe 15 minut, aż wierzch będzie lekko złocisty.
Podanie: Przed podaniem posyp tartę cukrem pudrem dla efektownego wykończenia.
Dlaczego warto spróbować tej tarty?
Bogactwo smaków: Połączenie kakaowego spodu z delikatnym nadzieniem ricottowym oraz nutą czekolady sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz.
Idealna na każdą okazję: Niezależnie od tego, czy organizujesz przyjęcie, czy chcesz zaskoczyć bliskich wyjątkowym deserem – ta tarta będzie strzałem w dziesiątkę.
Łatwa w przygotowaniu: Dzięki prostym składnikom i szybkiemu procesowi przygotowania, możesz stać się prawdziwym mistrzem cukiernictwa w swojej kuchni.
Porady na koniec:
Możliwości podania: Tarta doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz podać ją z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi dla jeszcze większej przyjemności.
Przechowywanie: Pozostałości tarty można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Upewnij się, że jest szczelnie zamknięta, aby zachować świeżość.

Wypróbuj ten przepis na kakao-ricotta-tartę i daj się ponieść jej niezwykłemu smakowi! To idealny sposób na rozkoszowanie się prostotą i elegancją w jednym daniu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb Rzemieślniczy Z Rozmarynem i Pieczonym Czosnkiem

1 1/2 szklanki wody o temperaturze pokojowej (około 21°C) 1 łyżka. łyżeczka aktywnych suchych drożdży 3 szklanki mąki uniwersalnej lub ...

Ciasto marchewkowo-orzechowe z kremowym lukrem serowym

200-250 gramów (1 szklanka) crema queso Proszek erytrytolu (lub cukier w proszku), al gusto Instrukcje Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F) ...

Plastikowe krzesła niewidoczne? Zdradzę wszystkie wskazówki, jak je idealnie wybielić!

Plastikowe krzesła niewidoczne? Zdradzę wszystkie wskazówki, jak je idealnie wybielić! Zacznijmy od najczęstszego problemu: krzeseł ogrodowych! Często, gdy reorganizujemy ogród ...

Jak oczyścić oczy pieca i pozbyć się zatorów

Sposoby prawidłowego czyszczenia oczu kuchenki, aby uniknąć zatykania 1- Możesz użyć odrobiny chloru z dodatkiem soli i moczyć oczy kuchenki ...

Leave a Comment