Reklama
Reklama
Reklama

Kakao-Ricotta-Tarte: Pyszna i kremowa uczta dla podniebienia!

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Zrób spód tarty: W dużej misce połącz mąkę, kakao, cukier puder i sól. Dodaj zimne masło i, używając palców, zagnieć składniki na kruszonkę. Wbij jajko i zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i zwarte. Owiń je folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Formowanie: Po schłodzeniu, rozwałkuj ciasto na lekko podsypanej mąką powierzchni. Przełóż je do formy do tarty o średnicy 25 cm. Odetnij nadmiar ciasta i zachowaj je na później. Uformuj brzegi, nadając im falisty kształt.
Pieczenie spodu: Dno ciasta nakłuj widelcem i piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 20 minut. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie nadzienia: W misce wymieszaj ricottę z jajkiem i cukrem, aż uzyskasz gładką, kremową masę. Na koniec dodaj posiekaną czekoladę, mieszając delikatnie.
Wypełnianie: Wylej nadzienie na schłodzony spód tarty i wygładź powierzchnię. Z pozostałego ciasta wytnij paski i ułóż je na nadzieniu w kratkę.
Pieczenie: Piecz tartę przez dodatkowe 15 minut, aż wierzch będzie lekko złocisty.
Podanie: Przed podaniem posyp tartę cukrem pudrem dla efektownego wykończenia.
Dlaczego warto spróbować tej tarty?
Bogactwo smaków: Połączenie kakaowego spodu z delikatnym nadzieniem ricottowym oraz nutą czekolady sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz.
Idealna na każdą okazję: Niezależnie od tego, czy organizujesz przyjęcie, czy chcesz zaskoczyć bliskich wyjątkowym deserem – ta tarta będzie strzałem w dziesiątkę.
Łatwa w przygotowaniu: Dzięki prostym składnikom i szybkiemu procesowi przygotowania, możesz stać się prawdziwym mistrzem cukiernictwa w swojej kuchni.
Porady na koniec:
Możliwości podania: Tarta doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz podać ją z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi dla jeszcze większej przyjemności.
Przechowywanie: Pozostałości tarty można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Upewnij się, że jest szczelnie zamknięta, aby zachować świeżość.

Wypróbuj ten przepis na kakao-ricotta-tartę i daj się ponieść jej niezwykłemu smakowi! To idealny sposób na rozkoszowanie się prostotą i elegancją w jednym daniu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Proste wskazówki, jak uniknąć kondensacji na oknach

Monitoruj wilgotność: Użyj higrometru, aby zmierzyć wilgotność w pomieszczeniu. Idealna jest wartość pomiędzy 40-60%. Prawidłowo wentyluj: Regularnie wietrz, aby skierować ...

Ten przepis jest bezcenny, więc uważaj, aby go odpowiednio zakonserwować.

Świeże warzywa (np. pomidory, cebula, czosnek itp.) Mięso lub białko wegetariańskie (kurczak, wołowina, tofu itp.) Specjalne przyprawy (np. szafran, wędzona ...

Słodki chleb z piekarnika

W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, suche drożdże, cukier i sól. Dodać ciepłe mleko, jajko i roztopione masło. Zagniataj ciasto, ...

1 kg Sera z 2 Litrów Mleka! Bez Octu i Kwasu Cytrynowego

1 kg Sera z 2 Litrów Mleka! 🧀✨ Bez Octu i Kwasu Cytrynowego Wprowadzenie Czy można zrobić aż 1 kg ...

Leave a Comment