Reklama
Reklama
Reklama

Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż kawałki kurczaka na złoty kolor, a następnie je wyjmij.

Smażyć cebulę i czosnek na tym samym oleju, aż będą przezroczyste. Dodaj paprykę i smaż przez 3-4 minuty.

Zrumienionego kurczaka włóż z powrotem na patelnię. Dodać curry, paprykę w proszku, sól i pieprz i dobrze wymieszać.

Dodaj mleko kokosowe i bulion z kurczaka. Dobrze wymieszaj i gotuj na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje, a kurczak będzie ugotowany, około 10-15 minut.

Udekoruj świeżo posiekaną natką pietruszki lub kolendrą i natychmiast podawaj.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

To danie świetnie smakuje z ryżem, komosą ryżową lub świeżym pieczywem.

Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Aby podgrzać, wystarczy podgrzać na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.

Warianty

Wegetariańskie: Zastąp kurczaka tofu lub ciecierzycą.

Ostrzejszy: Dodaj świeże papryczki chili lub szczyptę pieprzu cayenne.

Egzotyczny: Dodaj kawałki ananasa, aby uzyskać słodki akcent.

Często zadawane pytania

Czy mogę zamrozić przepis?
Tak, możesz zamrozić naczynie. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i przechowywać w odpowiednim pojemniku w zamrażarce do 2 miesięcy. Przed podaniem rozmrażaj i podgrzewaj powoli.

Czy mogę użyć innych warzyw?
Absolutnie! Świetnie sprawdzają się także cukinia, groszek czy marchewka.

Który ryż jest najlepszy?
Ryż basmati lub jaśminowy są idealnymi towarzyszami, ponieważ doskonale wchłaniają smak sosu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dodaj sól do pralki: Oto dlaczego

1. Wybierz odpowiedni rodzaj soli Wybierz grubą sól morską lub kamienną. Te sole są skuteczniejsze niż zwykła sól kuchenna ze ...

Wyjątkowy Przepis na Erdnuss-Karmelowe Kluski – Idealna Przekąska na Każdą Okazję!

Łączenie składników: Do dużej miski wsyp solone orzeszki ziemne. Następnie zalej je przygotowanym karmelem i dokładnie wymieszaj, aby każdy orzeszek ...

Jeśli znajdziesz monetę na swoim samochodzie, może to oznaczać ryzyko

Aby uniknąć tego oszustwa, zastosuj następujące proste odruchy: Zawsze sprawdzaj drzwi przed wyjściem: Pociągnij za klamkę, aby upewnić się, że ...

Ciasto “Rozkoszniak” – Najlepsze Po Schłodzeniu

1. Biszkopt: Ubij białka na sztywno, stopniowo dodawaj cukier, a następnie żółtka. Dodaj olej (jeśli używasz), a na końcu przesiej ...

Leave a Comment