Reklama
Reklama
Reklama

Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż kawałki kurczaka na złoty kolor, a następnie je wyjmij.

Smażyć cebulę i czosnek na tym samym oleju, aż będą przezroczyste. Dodaj paprykę i smaż przez 3-4 minuty.

Zrumienionego kurczaka włóż z powrotem na patelnię. Dodać curry, paprykę w proszku, sól i pieprz i dobrze wymieszać.

Dodaj mleko kokosowe i bulion z kurczaka. Dobrze wymieszaj i gotuj na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje, a kurczak będzie ugotowany, około 10-15 minut.

Udekoruj świeżo posiekaną natką pietruszki lub kolendrą i natychmiast podawaj.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

To danie świetnie smakuje z ryżem, komosą ryżową lub świeżym pieczywem.

Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Aby podgrzać, wystarczy podgrzać na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.

Warianty

Wegetariańskie: Zastąp kurczaka tofu lub ciecierzycą.

Ostrzejszy: Dodaj świeże papryczki chili lub szczyptę pieprzu cayenne.

Egzotyczny: Dodaj kawałki ananasa, aby uzyskać słodki akcent.

Często zadawane pytania

Czy mogę zamrozić przepis?
Tak, możesz zamrozić naczynie. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i przechowywać w odpowiednim pojemniku w zamrażarce do 2 miesięcy. Przed podaniem rozmrażaj i podgrzewaj powoli.

Czy mogę użyć innych warzyw?
Absolutnie! Świetnie sprawdzają się także cukinia, groszek czy marchewka.

Który ryż jest najlepszy?
Ryż basmati lub jaśminowy są idealnymi towarzyszami, ponieważ doskonale wchłaniają smak sosu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Biała pizza: przepis na treściwy produkt na zakwasie z rzymskiej tradycji gastronomicznej

Biała pizza to klasyka kuchni kapitolińskiej, znana i popularna w całym kraju pod nazwą pizzy rzymskiej. Aromatyczny produkt na zakwasie, ...

Ciasto z kwaśnym kremowym lukrem, czynnik uzależnienia Wooow Gwaranted!

Przygotowanie: 1. Najpierw podgrzej piekarnik do gorącego powietrza o 175 ° C. 2. Następnie krótko ubij jajka i cukier. Następnie ...

Zawieś klamerkę nad prysznicem: Kiedy już to opanujesz, zawsze będziesz to robić

Więcej zastosowań drewnianego spinacza Wszechstronność drewnianego spinacza wykracza poza odświeżanie prysznica. Można go używać na różne sposoby w domu: Zapobiegaj ...

Sfincione palermitańskie: przepis na słynny sycylijski street food

Krok 2: Dodaj pokruszone drożdże, ciepłą wodę, a następnie wymieszaj. Krok 3: Dodaj oliwę z oliwek, sól i szybko zagnieć ...

Leave a Comment