Jeśli masz ciasto francuskie, wystarczy zetrzeć 2 jabłka, a deser będzie gotowy w 10 minut!

Krok 3: Przygotuj puree truskawkowe
Podczas pieczenia ciasta przygotuj puree truskawkowe. W blenderze lub robocie kuchennym połącz truskawki, cukier i sok z cytryny. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
W razie potrzeby przecedź mieszankę przez drobne sito, aby usunąć pestki i uzyskać gładsze puree.
Schłodź puree w lodówce do momentu użycia.
Krok 4: Złóż i podaj
Gdy ciasto całkowicie ostygnie, przełóż je na półmisek.
Posyp wierzch cukrem pudrem, aby nadać mu odrobinę elegancji.
Obficie polej ciasto puree truskawkowym, pozwalając, aby część zebrała się wokół podstawy.
Udekoruj pokrojonymi truskawkami lub plasterkami jabłka, aby uzyskać dodatkowy efekt wizualny.
Pokrój i podaj z dodatkowym puree truskawkowym z boku do maczania.
Wskazówki dotyczące idealnego ciasta jabłkowo-cynamonowego
Wybierz odpowiednie jabłka: jabłka Granny Smith zapewniają cierpką równowagę słodkiemu ciastu, podczas gdy jabłka Honeycrisp dodają soczystego, słodkiego smaku.
Nie mieszaj za długo: Zbyt długie mieszanie ciasta może skutkować gęstym ciastem. Łącz składniki tylko do momentu ich połączenia.
Podawaj na świeżo: To ciasto najlepiej smakuje tego samego dnia, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Dlaczego pokochasz ten przepis
To ciasto jabłkowo-cynamonowe z puree truskawkowym to idealne połączenie wygody i wyrafinowania. Delikatny miąższ korzennego ciasta pięknie komponuje się z żywym i lekko kwaśnym puree truskawkowym, tworząc deser, który jest równie pyszny do jedzenia, jak i do serwowania.