- Przygotowanie ciasta:
- W dużej misce roztrzep jajko.
- Dodaj mąkę, mleko, szczyptę soli i, jeśli chcesz, cukier lub wanilię. Mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka, aby uzyskać pożądaną konsystencję (powinno być nieco gęstsze niż ciasto naleśnikowe).
- Smażenie:
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła lub oleju.
- Wylewaj łyżkę ciasta na patelnię, formując małe placuszki. Smaż przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
- Podawanie:
- Placki możesz podawać na wiele sposobów. Świetnie smakują z syropem klonowym, miodem, dżemem, świeżymi owocami lub jogurtem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Takie leniwe pierogi gotuję już od kilku lat: bez mąki, bez wyrabiania ciasta rękami, bez wałkowania i w zaledwie 20 minut
“Trik na Długowieczną i Zieloną Bazylię – Jak Cieszyć Się Jej Aromatem przez Wiele Lat”
Doskonały trik mojej teściowej na pranie skarpetek i przywrócenie im śnieżnobiałego koloru: jak w sklepie!
Roślina, która przynosi szczęście: Oto dlaczego warto mieć ją w swoim domu!