1. Działa to w ten sposób: Najpierw gotuj jajka przez około cztery do pięciu minut, aż będą miękkie. Następnie spłucz zimną wodą, obierz i odłóż na bok.
2. W nocy w garnku rozgrzej masło, cały czas mieszając posyp mąką i poczekaj aż lekko się zrumieni. Następnie zgasić gorącym mlekiem i gorącym bulionem warzywnym i gotować na małym ogniu przez około cztery minuty.
Doprawiamy octem winnym, cukrem, musztardą, solą i pieprzem, doprawiamy śmietaną, ale nie dopuszczamy do wrzenia.
3. Teraz przekrój jajka na pół i ułóż je na podgrzanych talerzach. Teraz wystarczy polać sosem i podawać posypane posiekaną natką pietruszki. Wskazówka dotycząca dodatku: chleb lub gotowane ziemniaki.
Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Miękki Przepis na Zakochanie Się!
Odkryj sekret lśniącej podłogi dzięki naturalnym składnikom
Przepis na supermiękkie rogaliki: najlepszy przewodnik po kruchej doskonałości
sałatka z ogórków: