Jak zrobić popcorn, który bije kino na głowę – odkryj sekret najlepszego smaku

Na dużej patelni lub w garnku o grubym dnie rozgrzej 1 łyżeczkę oleju kokosowego lub rzepakowego na średnim ogniu.
Dodaj ziarna kukurydzy i przykryj patelnię. Co kilka minut potrząsaj patelnią, aby ziarna nie przypaliły się, a popcorn miał równomierne podniesienie.
Gdy większość ziaren strzeli, zdejmij patelnię z ognia i pozwól, by pozostałe ziarna popkornu zaczęły strzelać. Uważaj, by nie przegrzać ziarna, ponieważ może to skutkować przypaleniem popcornu.
Aromatyzowanie masłem:

W osobnym rondelku roztop masło na małym ogniu, aż stanie się płynne. Jeśli chcesz nadać popcornowi dodatkowy smak, możesz dodać do masła szczyptę czosnku w proszku, papryki, a nawet odrobinę suszonych ziół.
Dodaj 1/2 łyżeczki cukru do masła, by stworzyć delikatną karmelową nutę.
Łączenie:

Gdy popcorn jest gotowy, przełóż go do dużej miski i natychmiast polej roztopionym masłem. Dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek popcornu był pokryty pysznym masłem.
Posyp popcorn solą i jeśli lubisz, dodaj dodatkowe przyprawy (np. parmezan, chili, zioła).
Podawanie:

Gotowy popcorn najlepiej podać od razu, gdy jest świeży i chrupiący. Możesz podać go w misce lub w papierowych rożkach, jak w prawdziwym kinie, ale z o wiele lepszym smakiem!
Sugestie:
Jeśli chcesz bardziej oryginalną wersję, spróbuj dodać inne przyprawy, takie jak curry, curry w proszku, czy nawet pieprz cayenne dla ostrości.
Zamiast soli, możesz użyć parmezanu, aby uzyskać popcorn o bardziej wyrafinowanym smaku.
Jeśli jesteś fanem karmelowego popcornu, po przygotowaniu masła dodaj do niego 2 łyżki brązowego cukru i gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż powstanie gęsty karmel.
Domowy popcorn to prawdziwa uczta dla podniebienia, a dzięki kilku prostym sztuczkom, bije kino na głowę! Połącz smak, który uwielbiasz, z chrupkością popcornu i ciesz się doskonałym przekąskiem na każdą okazję