Reklama
Reklama
Reklama

Jak zrobić masło w domu? Prosty przepis na domowy przysmak

Składniki:
500 ml śmietany kremówki (min. 30% tłuszczu)
Szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:

Przygotowanie śmietany: Wlej śmietanę kremówkę do miski lub miksera. Jeśli używasz ręcznego miksera, upewnij się, że masz wystarczająco dużą miskę, ponieważ śmietana może pryskać podczas ubijania.
Ubijanie: Zacznij ubijać śmietanę na wysokich obrotach. Początkowo śmietana zgęstnieje i zamieni się w bitą śmietanę. Kontynuuj miksowanie, aż zacznie się oddzielać maślanka od tłuszczu. Proces ten trwa zwykle od 5 do 10 minut.
Oddzielanie maślanki: Gdy zobaczysz, że tłuszcz formuje się w grudki, a maślanka oddziela się, odlej płyn do osobnego naczynia. Maślankę możesz wykorzystać do pieczenia lub jako bazę do koktajli.
Płukanie masła: Uformowane grudki masła przepłucz zimną wodą, delikatnie ugniatając je rękami lub szpatułką, aby usunąć resztki maślanki. Powtarzaj ten krok, aż woda będzie czysta.
Doprawianie: Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę soli, aby nadać masłu smaku.
Wskazówki dotyczące przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Metoda gąbki do czyszczenia brudnych i osadzonych rusztów piekarnika ujawniona

Metoda gąbki do czyszczenia brudnych i osadzonych rusztów piekarnika ujawniona Kiedy brudne ruszty znajdują się w piekarniku, to prawdziwa porażka ...

Chmurkowe Ciasto Bez Mąki: Lekka Delicja, Która Rozpływa Się w Ustach!

Wprowadzenie: Chmurkowe ciasto bez mąki to prawdziwa kulinarna rewolucja dla tych, którzy pragną czegoś lekkiego, puszystego, a zarazem wyjątkowo smacznego ...

Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość ludzi używa go nieprawidłowo

Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość ludzi używa go nieprawidłowo . Czy wiesz, że ...

Jak trzymać pająki z daleka za pomocą Vicks VapoRub

Pająki to niesamowite stworzenia, odgrywające kluczową rolę w naszym ekosystemie poprzez kontrolowanie populacji owadów. Jednak posiadanie ich w pomieszczeniach może ...

Leave a Comment