Reklama
Reklama
Reklama

Jak zrobić masło w domu? Prosty przepis na domowy przysmak

Składniki:
500 ml śmietany kremówki (min. 30% tłuszczu)
Szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:

Przygotowanie śmietany: Wlej śmietanę kremówkę do miski lub miksera. Jeśli używasz ręcznego miksera, upewnij się, że masz wystarczająco dużą miskę, ponieważ śmietana może pryskać podczas ubijania.
Ubijanie: Zacznij ubijać śmietanę na wysokich obrotach. Początkowo śmietana zgęstnieje i zamieni się w bitą śmietanę. Kontynuuj miksowanie, aż zacznie się oddzielać maślanka od tłuszczu. Proces ten trwa zwykle od 5 do 10 minut.
Oddzielanie maślanki: Gdy zobaczysz, że tłuszcz formuje się w grudki, a maślanka oddziela się, odlej płyn do osobnego naczynia. Maślankę możesz wykorzystać do pieczenia lub jako bazę do koktajli.
Płukanie masła: Uformowane grudki masła przepłucz zimną wodą, delikatnie ugniatając je rękami lub szpatułką, aby usunąć resztki maślanki. Powtarzaj ten krok, aż woda będzie czysta.
Doprawianie: Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę soli, aby nadać masłu smaku.
Wskazówki dotyczące przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Skuteczne sposoby na usunięcie utrwalonej plamy tłuszczu z prania: Sprawdzone triki

Wprowadzenie Plamy tłuszczu to jeden z najtrudniejszych rodzajów zabrudzeń, zwłaszcza gdy uda im się utrwalić na ubraniu podczas prania. Zanim ...

Ten składnik jest silniejszy od wody, dzięki niemu rośliny rosną zdrowo i bujnie

Ten składnik jest silniejszy od wody, dzięki niemu rośliny rosną zdrowo i bujnie Naturalne odżywianie roślin: moc wody ryżowej Lush ...

Sałatka porowa – przepis na świeżą i zdrową przekąskę

Sałatka porowa to lekka i smaczna przekąska, która doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Jest to idealny wybór dla osób ...

Sekret pysznego domowego jogurtu, który nie psuje się przez wiele miesięcy

5 litrów mleka 2 łyżki zwykłego jogurtu (jako zaczyn) 1 łyżka drożdży (na każdy słoik) Słoiki szklane z hermetycznymi pokrywkami ...

Leave a Comment