Reklama
Reklama
Reklama

Jak zrobić masło w domu? Prosty przepis na domowy przysmak

Składniki:
500 ml śmietany kremówki (min. 30% tłuszczu)
Szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:

Przygotowanie śmietany: Wlej śmietanę kremówkę do miski lub miksera. Jeśli używasz ręcznego miksera, upewnij się, że masz wystarczająco dużą miskę, ponieważ śmietana może pryskać podczas ubijania.
Ubijanie: Zacznij ubijać śmietanę na wysokich obrotach. Początkowo śmietana zgęstnieje i zamieni się w bitą śmietanę. Kontynuuj miksowanie, aż zacznie się oddzielać maślanka od tłuszczu. Proces ten trwa zwykle od 5 do 10 minut.
Oddzielanie maślanki: Gdy zobaczysz, że tłuszcz formuje się w grudki, a maślanka oddziela się, odlej płyn do osobnego naczynia. Maślankę możesz wykorzystać do pieczenia lub jako bazę do koktajli.
Płukanie masła: Uformowane grudki masła przepłucz zimną wodą, delikatnie ugniatając je rękami lub szpatułką, aby usunąć resztki maślanki. Powtarzaj ten krok, aż woda będzie czysta.
Doprawianie: Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę soli, aby nadać masłu smaku.
Wskazówki dotyczące przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niesamowite przepisy na ziemniaki! Chrupiące ziemniaki! Krąg ziemniaków! Bardzo smaczne i łatwe!

Niesamowite przepisy na ziemniaki! Chrupiące ziemniaki! Krąg ziemniaków! Bardzo smaczne i łatwe! Składnik: Ziemniaki: 500 g. Mąka kukurydziana: 2 łyżki ...

Magiczna Tabletka do Grilla Gazowego – Sposób na Lśniący i Czysty Ruszt

Wprowadzenie Grill gazowy to świetne rozwiązanie dla miłośników grillowania – szybki, wygodny i łatwy w obsłudze. Jednak po wielu użyciach ...

Rozpływający się w ustach placek jabłkowy: przepis, którego wszyscy szukali

Szarlotka to klasyczny wyrób cukierniczy, który zadowoli każdego. Z chrupiącą skórką i miękkim, soczystym nadzieniem jabłkowym, ten deser jest idealny ...

Jak kolor języka ujawnia stan zdrowia

Jak kolor języka ujawnia stan zdrowia Wystarczy spojrzeć na swój język w lustrze, aby stwierdzić, czy masz jakiś problem zdrowotny ...

Leave a Comment