Jak zrobić bezcukrowe ciasteczka owsiane i bananowe: smaczne i zdrowe

Studzimy na kratce, ponieważ ciasteczka będą miękkie tuż po upieczeniu.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Ciasteczka najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni.
Można je również zamrozić i rozmrażać w razie potrzeby.
Wariacje:
Zamiast rodzynek możesz dodać orzechy, kawałki czekolady (bez cukru) lub świeże jagody.
Jeśli chcesz, by ciasteczka były bardziej wilgotne, możesz dodać łyżkę miodu lub syropu klonowego (ale wtedy będą zawierały naturalne cukry).
FAQ:
Czy można dodać inne rodzaje mąki?
Tak, można dodać trochę mąki kokosowej, migdałowej lub pełnoziarnistej, ale może to wpłynąć na konsystencję. W takim przypadku warto dostosować ilość mokrych składników.

Czy te ciasteczka nadają się dla osób na diecie bezglutenowej?
Tak, wystarczy użyć płatków owsianych certyfikowanych jako bezglutenowe.