Sos grzybowy
Składniki:
1 łyżka stołowa Manteca
1 posiekana cebula
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
200 gr. Pieczarek (pokrojonych w plasterki)
1 szklanka białego wina
Sól i pieprz
1 szklanka śmietanki
Jak zrobić sos grzybowy
1- Na patelni roztapiamy łyżkę masła. Gdy się rozpuści, dodajemy posiekaną cebulę i czekamy, aż stanie się przezroczysta)
2- Po kilku minutach dodajemy ząbek czosnku wraz z pieczarkami. Gdy pieczarki zmiękną, dodajemy szklankę wina wraz ze szczyptą soli i pieprzu.
3- Gdy zacznie wrzeć, dodajemy śmietanę kremówkę i gotujemy jeszcze kilka minut. I to wszystko, możemy teraz cieszyć się tym pysznym sosem!
Sos biały
Składniki:
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Spraw, aby Twoje rośliny rozkwitły kwiatami
Posmaruj stopy goździkami i jestem zachwycona efektem
Sałatka gyros- zdrowsza wersja Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 3 łyżki przyprawy gyros sól i pieprz oliwa do smażenia kapusta pekińska średni por słoik ogórków korniszonów puszka kukurydzy Sos: 5 czubatych łyżek jogurtu greckiego czubata łyżeczka musztardy miodowej 4 czubate łyżki ketchupu Dodatkowo: koperek lub natka pietruszki Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, a następnie dopraw ją przyprawą gyros. Rozgrzej patelnię z dodatkiem oliwy. Smaż kurczaka przez 3-4 minuty. Ogórki pokrój w kostkę. W talarki pokrój pora. Odcedź kukurydzę. Kapustę pekińską pokrój w cienkie paski. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszaj. Na dno miski wyłóż 1/2 kapusty pekińskiej, następnie dodaj: kukurydzę, por i ogórki. Teraz czas na 1/2 sosu, następnie połóż kawałki kurczaka, posmaruj je drugą 1/2 sosu, a na wierzchu ułóż pozostałą część kapusty pekińskiej. Całość posyp koperkiem lub pietruszką, a także solą i pieprzem. I gotowe! Ciesz się smakiem razem ze mną! Smacznego!
Placuszki z jabłkami