Reklama
Reklama
Reklama

Jak zachować pietruszkę: triki, które naprawdę działają

W lodówce, w zamrażarce, w oleju lub w soli: tak konserwujesz najczęściej używane aromatyczne zioła w naszej kuchni śródziemnomorskiej

So konservieren Sie Petersilie: Die Tricks, die wirklich funktionieren

Pietruszka to jedno z najczęściej stosowanych ziół aromatycznych w kuchni śródziemnomorskiej, ponieważ swoim smakiem doskonale komponuje się z wieloma potrawami, zwłaszcza rybnymi.Makaron z małżami, smażone owoce morza, a nawet zwykły gotowany dorsz nie miałby tego samego smaku i aromatu bez ich użycia.

Jednak nierzadko zdarza się, że pęczek pietruszki z warzywniaka lub supermarketu jest trochę za duży, aby przyprawić jedno lub dwa dania, więc zawsze zostaje nam dużo.

Niestety pietruszka ma bardzo delikatne i łatwo psujące się liście, dlatego prawie niemożliwe jest utrzymanie jej przez długi czas w świeżości, jeśli nie zastosujemy metod konserwacji, które choć proste i domowe, gwarantują trwałość tego aromatycznego zioła.

Przechowuj pietruszkę w wodzie lub w lodówce przez kilka dni

Jeśli jesteśmy dużymi konsumentami pietruszki i często przygotowujemy przepisy łączące to aromatyczne zioło, wystarczy, że zakupione pęczki zachowają świeżość przez kilka dni.W tym przypadku pietruszkę można najlepiej zakonserwować na dwa sposoby: w wodzie lub w lodówce.

Kontynuuj na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kurczak w kremowym sosie z papryki i cukinii – pyszna i zdrowa opcja na obiad

Wprowadzenie: Kurczak w kremie z papryki i cukinii to przepis, który łączy delikatność kurczaka z intensywnymi smakami warzyw i kremowego ...

Dekadencki szybki deser czekoladowy bez pieczenia

Dekadencki szybki deser czekoladowy bez pieczenia Ten szybki deser czekoladowy to idealna opcja dla miłośników słodkości, którzy nie chcą spędzać ...

Pyszny Blumenkohl-Hack-Kartoffel-Eintopf: Prosty Przepis na Aromatyczny Obiad

Wprowadzenie Blumenkohl-Hack-Kartoffel-Eintopf to idealna propozycja na pożywny i smaczny obiad. Ta kremowa, pełna smaku potrawa łączy delikatny kalafior, sycące ziemniaki ...

Domowe lody o super kremowym smaku i niewielkiej liczbie składników

Dowiedz się, jak przygotować 3 litry domowych lodów z kilku składników i super kremowych. Wszystko jest bardzo proste i łatwe ...

Leave a Comment