Reklama
Reklama
Reklama

Jak przygotować zimne ciasto mleczne, niskokaloryczne i pyszne

Procedura:

Przygotowanie śmietanki mlecznej: Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy przesianą skrobię kukurydzianą, dokładnie mieszamy trzepaczką, aby nie powstały grudki. Upewnij się, że skrobia kukurydziana całkowicie rozpuściła się w mleku. Dodaj także wanilinę dla smaku śmietany. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i kontynuuj mieszanie, aż krem ​​zacznie gęstnieć. Gdy krem ​​osiągnie pożądaną konsystencję (musi być gęsty, ale płynny), wyłącz ogień i pozostaw do ostygnięcia.
Dodawanie słodzika: Gdy śmietanka będzie letnia, dodaj słodzik do smaku i dobrze wymieszaj. Spróbuj, aby dostosować poziom słodyczy do swojego gustu. Pamiętaj, że słodziki mogą być silniejsze od cukru, dlatego dodawaj je stopniowo i od czasu do czasu próbuj.
Składanie ciasta: Połowę kremu wylej do formy wyłożonej folią spożywczą. Wyrównaj krem ​​grzbietem łyżki, tak aby utworzyła równą warstwę. Przykryj kolejną warstwą folii spożywczej i włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny lub do momentu całkowitego stwardnienia kremu.
Dekoracja i podanie: Gdy pierwsza połowa mlecznego placka stwardnieje, delikatnie wylewamy na niego resztę śmietanki i dokładnie wyrównujemy. Włóż ponownie do lodówki na co najmniej kolejne 2 godziny lub do momentu, aż ciasto całkowicie stwardnieje. Gdy będziesz gotowy do podania, wyjmij ciasto z formy i udekoruj według uznania świeżymi owocami, płatkami ciemnej czekolady lub posypką gorzkiego kakao.

Wskazówki i wariacje:

Możesz wzbogacić swoje zimne ciasto mleczne, dodając warstwy pokruszonych pełnoziarnistych ciastek pomiędzy jedną a drugą warstwą śmietany. Dzięki temu Twoje ciasto będzie chrupiące.
Aby uzyskać dodatkową nutę świeżości, możesz dodać kilka kropli soku z cytryny lub startej skórki z cytryny do śmietanki przed wlaniem jej do formy.
Jeśli wolisz gęstszą konsystencję, możesz zastąpić część mleka niskotłuszczowym jogurtem greckim.

Dzięki temu prostemu i lekkiemu przepisowi możesz cieszyć się pysznym smakiem ciasta bez poczucia winy. Idealne dla osób na diecie, które nie chcą rezygnować z przyjemności zjedzenia orzeźwiającego i smacznego deseru.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Myślę, że to najlepszy deser jaki kiedykolwiek zrobiłam, jest tak pyszny.

W średniej misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy, cukier granulowany i ekstrakt waniliowy, aż masa będzie gładka i kremowa. Delikatnie wmieszaj ...

Ciasto Słonecznikowiec

BISZKOPT 5 jajek 140 g cukru 120 g mąki pszennej 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA 500 ...

Ziemniaki smażone na patelni: prosty i pyszny dodatek, którego warto spróbować Składniki:

Najpierw umyj i pokrój ziemniaki. Zagotuj je w osolonej wodzie. Oddzielnie podsmaż papryczkę chilli, czosnek i rozmaryn. Przefiltruj olej smakowy ...

10 kwiatów i roślin, które możesz łatwo wyhodować w szklance wody, aby Twój dom pachniał wspaniale

Do uprawy tulipanów bardziej odpowiedni może być wazon. Łodygi tych kwiatów są dość długie, więc będą potrzebowały trochę miejsca, aby ...

Leave a Comment