Reklama
Reklama
Reklama

Jajka w sosie musztardowym mogłabym jeść codziennie

Przygotowanie sosu musztardowego:
W rondlu rozpuszczamy masło, a następnie dodajemy musztardę. Smażymy przez chwilę na małym ogniu, mieszając, by musztarda uwolniła swój aromat. Dodajemy śmietanę i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie szczyptą cukru, jeśli chcemy złagodzić smak sosu. Gotujemy całość przez 2-3 minuty, aż sos stanie się gęsty i kremowy.

Łączenie składników:
Obrane jajka kroimy na połówki lub ćwiartki, układamy na talerzu, a następnie polewamy je przygotowanym sosem musztardowym. Można dodać świeży koperek lub posiekaną natkę pietruszki, by danie nabrało jeszcze bardziej świeżego smaku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Jajka w sosie musztardowym najlepiej podać na ciepło. Pasują świetnie jako samodzielne danie na lunch lub kolację. Można je również serwować z pieczywem lub ziemniakami na ciepło.

Przechowywanie:
Pozostałości przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Należy pamiętać, że sos może lekko zgęstnieć po schłodzeniu, więc przed podaniem można go lekko podgrzać i dodać odrobinę śmietany, by uzyskał odpowiednią konsystencję.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!

Wyjmij mięso i trzymaj ciepłe w piekarniku w 80°C Zmiksuj sos z cebulą, dopraw do smaku Zrób purée z ziemniaków, ...

Wielkanocne Ciasta – Tradycja, Smak i Kreatywność na Świątecznym Stole

Poniżej przykład listy składników do tradycyjnej wielkanocnej babki cytrynowej. Możesz dostosować proporcje i dodatki do własnych preferencji. 250 g mąki ...

Zupa spalająca tłuszcz z kapustą – Pyszny sposób na lekką i zdrową dietę

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie warzyw: Kapustę poszatkuj na cienkie paski. Marchewki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Paprykę przekrój na pół, ...

Mój niezawodny sernik

Na stolnicę wsypujemy mąkę, dodajemy sól, proszek do pieczenia, kakao, cukry. Wszystko mieszamy. Dodajemy pokrojone w kosteczkę zimne masło. Składniki ...

Leave a Comment