Brokuł dzielimy na różyczki i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Starty brokuł przesmażamy na patelni z niewielką ilością masła, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Do przestudzonego brokułu dodajemy starte rzodkiewki oraz połowę posiekanego drobno koperku. Całość mieszamy i przekładamy na półmisek. Polanka gotowa.
Na “polankę” układamy połówki jajek (jajka ugotowane wcześniej na twardo i obrane ze skorupek).
Śmietanę zagotowujemy w rondlu, dodajemy chrzan i musztardę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Powstałym sosem polewamy jajka. Całość dekorujemy koperkiem.
Życzymy smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lekka ikra mimosa z tuńczykiem i chilli: pyszne świeże danie
Obfite pieczone płatki owsiane z jabłkami, bananami i orzechami włoskimi
3 Proste Składniki, które Przywrócą Twoim Włosom Gęstość i Blask!
Jak używać CZOSNKU, aby pozbyć się szkodników – szczurów, much, wszy, pluskiew, jaszczurek, komarów, karaluchów.