Reklama
Reklama
Reklama

Jajka faszerowane boczkiem: rozpływający się w ustach przepis na popularną przystawkę

  1. Jajka gotujemy na twardo (około 10 minut), a następnie studzimy w zimnej wodzie. Obieramy ze skorupek i przekrawamy na pół wzdłuż.
  2. Żółtka wyjmujemy delikatnie z białek i wkładamy do miseczki.
  3. Boczek kroimy w drobną kostkę i smażymy na suchej patelni, aż będzie chrupiący.
  4. Do żółtek dodajemy majonez, musztardę, usmażony boczek i dokładnie mieszamy, aż powstanie gładki farsz. Doprawiamy solą i pieprzem.
  5. Gotowy farsz nakładamy do białek jajek. Można użyć łyżeczki lub rękawa cukierniczego, aby uzyskać ładne wykończenie.
  6. Jajka dekorujemy świeżym szczypiorkiem i podajemy od razu lub schłodzone w lodówce przez około godzinę przed podaniem.

Wskazówki przechowywania: Jajka faszerowane boczkiem najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w lodówce przez 1-2 dni.

Warianty:

  • Możesz dodać do farszu trochę tartego sera żółtego lub świeżych ziół.
  • Zamiast boczku możesz użyć szynki lub wędzonego łososia.
  • Jeśli chcesz, aby farsz był bardziej kremowy, dodaj łyżkę serka śmietankowego.

To prosty, ale smaczny sposób na podanie jajek w nieco inny sposób. Idealne na każdą okazję!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prawie każda zamrażarka ma ten „tajemniczy” element. Dlaczego należy go stosować co 3 miesiące

Nawiasem mówiąc, jeśli na dnie zamrażarki znajduje się lejek, to możliwe, że do urządzenia została przymocowana specjalna szpatułka. Prawidłowe rozmrażanie ...

Ciasto czekoladowe bez piekarnika

Przygotuj bazę: Zmiel czekoladowe ciasteczka w blenderze, aż powstanie drobny proszek. Można je również włożyć do plastikowej torebki i rozgnieść ...

Babeczki budyniowe z twarogiem 450 g, najlepsze w historii!

Zatem, moi drodzy, najpierw dobrze utrzyjcie masło z cukrem. Następnie dodać pozostałe składniki i całość wymieszać, aż masa będzie gładka ...

Leave a Comment