Reklama
Reklama
Reklama

Jagodowa Panna Cotta: Kremowa i Owocowa Słodycz

W garnku umieść jagody, sok z połowy cytryny i cukier.
Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, a jagody puszczą sok.
Zdejmij z ognia, zmiksuj na gładki mus, a następnie przetrzyj przez sitko, aby pozbyć się skórek.
Przygotowanie żelatyny:
Żelatynę zalej 1/4 szklanki zimnej wody i odstaw na 10 minut do napęcznienia.
Po napęcznieniu podgrzewaj w mikrofali lub na małym ogniu, mieszając, aż całkowicie się rozpuści.
Przygotowanie masy śmietanowej:
W osobnym garnku podgrzej śmietanę kremówkę i mleko, aż będą gorące, ale nie wrzące.
Dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż się połączą.
Łączenie składników:
Do masy śmietanowej dodaj przetarty mus jagodowy i dokładnie wymieszaj.
Chłodzenie:
Rozlej masę do foremek lub szklanek.
Schładzaj w lodówce przez co najmniej 4 godziny, aż deser stężeje.
Dekoracja:
Przed podaniem ubij schłodzoną śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
Na wierzchu każdej porcji ułóż bitą śmietanę i świeże jagody.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Najlepszy domowy sos pomidorowy do spaghetti – prosty, aromatyczny i bez konserwantów!”

Warianty 👉 Sos pomidorowy z warzywami – Dodaj pokrojoną marchewkę, seler i paprykę, aby wzbogacić smak. 👉 Sos z mięsem ...

Ta niedoceniana roślina, która rośnie wszędzie, to prawdziwy skarb.

Kluczowe punkty Krwawnik jest ceniony ze względu na swoje właściwości lecznicze. Służy do gojenia ran, łagodzenia stanów zapalnych i kontrolowania ...

Przepis, Który Zawładnął Naszym Stołem: Rodzinny Ulubieniec na Każdą Okazję

W dużej misce połącz mięso mielone, jajko, bułkę tartą, śmietanę, cebulę, czosnek oraz przyprawy: sól, pieprz, oregano i paprykę. Formowanie ...

Chrupiący Kurczak i Tagliatelle Alfredo

4 filety z kurczaka 1 szklanka mąki 2 jajka 1 szklanka bułki tartej 1/2 szklanki startego parmezanu Sól, pieprz Olej ...

Leave a Comment