Wprowadzenie
Panna cotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem. Wersja jagodowa dodaje mu owocowej świeżości i pięknego, apetycznego koloru. Ten deser jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także efektowny, idealny na eleganckie przyjęcia i romantyczne kolacje.
Składniki:
Na panna cottę:
400 ml śmietanki 30%
100 ml mleka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny
3 łyżki wody
Na mus jagodowy:
200 g świeżych lub mrożonych jagód
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Przygotowanie panna cotty:
Żelatynę namocz w 3 łyżkach zimnej wody i odstaw na kilka minut do napęcznienia.
zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto budyniowe waniliowe według uzależniającego przepisu na jedną filiżankę (200ml) w 3 minuty
ZWRÓĆ UWAGĘ NA KOLOR PŁOMIENIA PIECÓW
Trik na czyszczenie piekarnika „bez wysiłku”. Nawet spalony tłuszcz znika
SAŁATKA BROKUŁOWA Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ