Jablčné rožky z 2 jabĺk

1. Jablká nastrúhajte na strúhadle. Posypte ich cukrom, osoľte štipkou soli a dochuťte mletou škoricou podľa chuti. Pridajte maslo a varte na miernom ohni.

2. Počas varenia pridajte med a miešajte. Po uvarení preložte jablčnú náplň na tanier, aby vychladla.

3. Kryštálový cukor, vanilkový cukor a vajcia dajte do veľkej misy a premiešajte metličkou.

4. Nakoniec pridajte prášok do pečiva, múku, ešte raz premiešajte, ručne prehneťte a vytvarujete zmes cesta.

5. Potom cesto rozdeľte na dva rovnaké diely a rukami z neho vytvarujte veľké guličky.

6. Položte ich na papier a rozvaľkajte valčekom.

7. Pomocou ozdobného valčeka vytvorte 8 rovnakých trojuholníkov a urobte 3 malé rezy na vnútornej strane každého trojuholníka.

8. Na ich konce naneste jablčnú náplň a každý diel zrolujte do tvaru rožkov.

9. Položte ich na plech s papierom na pečenie pekne vedľa seba.

10. Pečte ich v predhriatej rúre 15-20 minút pri 180 °C.

11. Po uplynutí doby skontrolujte, či sú rožky upečené, a ak áno, vyberte ich z rúry.

12. Na záver ich posypte práškovým cukrom a podávajte ich s láskou, veľkou chuťou a radosťou.