Wprowadzenie:
Naleśniki to jedno z tych dań, które nigdy nie wychodzą z mody. Idealnie cienkie, puszyste i delikatne – świetnie sprawdzają się na śniadanie, obiad, a także jako deser. W tym przepisie znajdziesz sposób na przygotowanie domowych naleśników, które są proste, szybkie i zawsze udane. Bez względu na to, czy robisz je pierwszy raz, czy masz już w tej sztuce doświadczenie, te naleśniki zachwycą cię smakiem i teksturą.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1 szklanka mleka
1 łyżka cukru
szczypta soli
1 łyżka oleju (do ciasta)
1 łyżka masła (do smażenia)
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę, jajko, cukier i sól.
Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Możesz użyć trzepaczki lub miksera na wolnych obrotach.
Na końcu dodaj łyżkę oleju, aby ciasto stało się gładkie i elastyczne.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła. Wylewaj ciasto na patelnię, tworząc cienką warstwę.
Smaż naleśniki z każdej strony przez około 1–2 minuty, aż staną się złociste.
Podawaj od razu lub przechowuj w ciepłym piekarniku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
Yo Make również polubił
Robisz to wszystko źle. Oto 4 najlepsze sposoby na konserwowanie awokado, dzięki czemu możesz mieć je, kiedy tylko chcesz
Japońska Rewolucja w Kuchni: Sekret Gotowania, Który Zmienia Wszystko”
Marynowane szaszłyki z kurczaka: łatwa rozkosz z grilla
Ogon z Berlina – Wyjątkowy przepis dla koneserów