Wzbogać masłem lub oliwą z oliwek:
Po ugotowaniu dodaj łyżkę masła lub oliwy z oliwek. To nada potrawie luksusowego wykończenia i zapobiegnie przywieraniu ryżu.
Dodaj warzywa lub białka:
Hotele często dodają pokrojone w kostkę warzywa (takie jak marchewki, groszek lub papryka) lub białka (takie jak krewetki lub kurczak) podczas gotowania ryżu, aby uzyskać dodatkowy smak i konsystencję.
Użyj szafranu lub kurkumy:
Dodaj szczyptę szafranu lub kurkumy do wody, aby uzyskać złoty odcień i subtelny, ziemisty smak.
Wykończ świeżymi ziołami:
Po ugotowaniu spulchnij ryż i dodaj posiekane świeże zioła, takie jak pietruszka, kolendra lub koperek, aby uzyskać powiew świeżości.
Dodatkowa sztuczka hotelowa
Aby uzyskać dodatkową głębię, szefowie kuchni czasami dodają łyżkę serka śmietankowego, mascarpone, a nawet odrobinę wina (w przypadku ryżu w stylu risotto), aby podnieść końcową konsystencję i smak.
Stosując się do tych wskazówek, Twój ryż nie będzie nudny – stanie się daniem, które zachwyci każdego i będzie godne hotelowego menu!

Idealne ciasto ananasowo-karmelowe
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Moc drożdży: Szybka maska na zmarszczki, która odmłodzi twoją skórę!
„Zdrowy deser bez cukru i mąki: Płatki owsiane, kakao i banany w roli głównej”
Lekkie, Bąbelkowe Ciasto na Pizzę – Z Niską Zawartością Drożdży!
JEŚLI POŁOŻYSZ POD ŁÓŻKIEM 3 LIŚCIE LAUROWE, CO SIĘ DZIEJE Z TWOIM CIAŁEM, GDY SPISZ?