Reklama
Reklama
Reklama

Haferflockenbrot – Najzdrowszy Chleb Owsiany, Który Pokochasz!

✅ 250 g płatków owsianych (możesz użyć błyskawicznych lub górskich)
✅ 200 g jogurtu naturalnego lub kefiru
✅ 2 jajka
✅ 1 łyżeczka soli

✅ 1 łyżeczka sody oczyszczonej
✅ 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
✅ 50 ml wody
✅ 2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
✅ Garść ziaren (np. słonecznika, siemienia lnianego, dyni)

💡 Opcjonalnie: Możesz dodać suszone owoce, orzechy lub cynamon dla dodatkowego smaku!

Sposób przyrządzenia:🔹 1. Przygotowanie masy
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). W misce wymieszaj jogurt, jajka, olej i wodę. Stopniowo dodawaj płatki owsiane, sól, sodę oraz miód. Wymieszaj całość na jednolitą masę.

🔹 2. Formowanie ciasta
Przygotuj keksówkę (lub inną formę do pieczenia) i wyłóż ją papierem do pieczenia. Przelej masę do formy i posyp wierzch ziarnami.

🔹 3. Pieczenie
Piecz przez 40-45 minut w temperaturze 180°C. Jeśli chcesz chrupiącą skórkę, zwiększ temperaturę do 200°C na ostatnie 5 minut.

🔹 4. Studzenie
Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 15 minut. Dzięki temu będzie miał idealną konsystencję i nie będzie się kruszył.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:

Najlepiej smakuje z masłem orzechowym, dżemem domowej roboty lub awokado i pomidorem.
Świetnie komponuje się z hummusem i warzywami!
✅ Przechowywanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Owsiano-bananowa zapiekanka z kakao – pyszny sposób na zdrowe śniadanie

Przygotowanie bazy: Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). W misce rozgnieć dojrzałego banana widelcem, aż uzyskasz jednolitą pastę. Dodaj mleko, jajko, ...

Ciasto malinowa chmurka

CIASTO KRUCHE 3 żółtka 30 g cukru 150 g mąki 8 g cukru wanilinowego 100 g masła 1/2 łyżeczki proszku ...

Zielona magia na talerzu: Przepis na zdrowe ciasto ze szpinakiem, które zaskoczy Twoje zmysły

Przygotowanie szpinaku: Szpinak dokładnie umyj i osusz. Jeśli używasz dużych liści, pokrój je na mniejsze kawałki. Następnie przełóż szpinak do ...

Soda Oczyszczona w Służbie Twoich Płytek: Przewodnik po Jej Zastosowaniu i Korzyściach

3 łyżki sody oczyszczonej 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżeczka octu jabłkowego (opcjonalnie, dla lepszego połysku) 1 ściereczka lub gąbka ...

Leave a Comment