Reklama
Reklama
Reklama

Hackbraten z blachy: Przepis na szybki i smaczny obiad

Przygotowanie masy mięsnej:
W dużej misce połącz mielone mięso, jajka, cebulę, czosnek, bułkę tartą i mleko. Dodaj musztardę, paprykę w proszku, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Formowanie i układanie na blaszce:
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Uformuj masę mięsną w prostokątny bochenek i umieść na środku blachy.

Dodanie warzyw:
Wokół mięsa rozłóż plasterki ziemniaków i paski papryki. Skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.

Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Piecz przez około 50–60 minut, aż mięso będzie dobrze wypieczone, a warzywa miękkie. W razie potrzeby, w połowie pieczenia przewróć warzywa, aby równomiernie się zrumieniły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj hackbraten z warzywami prosto z blachy. Możesz dodać ulubiony sos, np. pieczeniowy lub czosnkowy. Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.

Warianty:
Z serem: Dodaj plastry sera na wierzch mięsa 10 minut przed końcem pieczenia.
Wegetariańska wersja: Zastąp mięso mieszanką soczewicy i warzyw, dodając więcej bułki tartej do związania masy.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, możesz użyć drobiowego, wołowego lub nawet mieszanego.

2. Czy można zamrozić hackbraten?
Tak, upieczone mięso możesz zamrozić w porcjach. Rozmrażaj w lodówce i podgrzewaj w piekarniku.

3. Jakie inne warzywa pasują do tego dania?
Możesz dodać cukinię, marchewkę lub pieczarki – wszystko zależy od Twoich preferencji!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

6 niesamowitych korzyści ze spalania liści laurowych

4. Lepsze skupienie i jasność umysłu Uważa się, że orzeźwiający zapach palonych liści laurowych usuwa mgłę umysłową, wyostrza skupienie i ...

Galaretka mozaikowa z 4 składników! Kolorowa i orzeźwiająca uczta, która spodoba się każdemu

Przełóż przygotowaną mozaikową galaretkę do formy (np. prostokątnej lub okrągłej) i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, aż ...

Korzyści zdrowotne żołądków

1: Utrzymuje zdrowie serca Skóra jest jedną z najważniejszych części ciała, dlatego ważne jest, aby była zdrowa i nawilżona. Żołądki ...

Czyszczenie moczu z materaca: 4 skuteczne rozwiązania

2 – KRYSZTAŁY SODY W pojemniku wymieszaj gorącą wodę z trzema łyżkami kryształków sody. Namocz szmatkę lub ściereczkę w tym ...

Leave a Comment