Składniki:
1 kg mielonego mięsa (wieprzowego lub mieszanego)
2 jajka
1 duża cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
100 g bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
Sól i pieprz do smaku
2 papryki (czerwona i żółta), pokrojone w paski
4 ziemniaki, pokrojone w cienkie plasterki
2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak szybko wyczyścić i nabłyszczyć szkło talkiem
Składniki: Na ciasto: 420 g (3 1/3 szklanki) mąki uniwersalnej (mąka 00) 50 g cukru 8 g cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 2 duże jajka 50 ml oleju z nasion słonecznika 10 g (2 łyżeczki) proszku do pieczenia Szczypta soli Do napełniania: 2 jabłka obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę 2 łyżki cukru (do nadzienia) 1 łyżka dżemu (według własnego uznania) 1 łyżka masła (do smażenia jabłek) Instrukcje: Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj 420 g mąki, 50 g cukru, 8 g cukru waniliowego i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj. W osobnej misce wymieszaj 2 jajka i 50 ml oleju słonecznikowego. Dodaj tę mieszaninę do mieszanki mąki i mieszaj, aż powstanie ciasto. Dodaj 10 g drożdży i delikatnie ugniataj, aż masa będzie gładka. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 20 minut. Zobacz następną stronę
Tarta gruszkowo-czekoladowo-migdałowa
Klasyczny sernik z dżemem: kremowy i smaczny przepis