Gulasz z soczewicy

Instrukcje:
1. Soczewicę płuczemy zimną wodą.
2. Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę, marchewkę, seler i czosnek.
3. Dodaj obrane pomidory i wymieszaj.
4. Dodaj soczewicę, liście laurowe i bulion warzywny.
5. Gotować na wolnym ogniu przez 30–40 minut, aż soczewica będzie miękka.
6. Doprawić solą i pieprzem i podawać na gorąco. Zobacz mniej