Przygotowanie warzyw: Papryki umyj, usuń nasiona i pokrój na paski lub kostkę. Ogórek obierz i pokrój w półplasterki. Cebulę pokrój w cienkie piórka, a pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
Grillowanie kiełbasy: Kiełbasy serową i paprykową pokrój na kawałki o długości około 3-4 cm. Na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej smaż kiełbasę przez około 5-7 minut, aż się zarumieni i nabierze charakterystycznego grilowanego smaku.
Przygotowanie sałatki: W dużej misce połącz grillowane kiełbasy z przygotowanymi warzywami. Dodaj pokruszony ser feta, jeśli używasz. Całość skrop oliwą z oliwek i octem balsamicznym, a następnie dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podanie: Sałatkę delikatnie wymieszaj, by składniki dobrze się połączyły. Podawaj od razu po przygotowaniu lub po lekkim schłodzeniu w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Grillowaną sałatkę najlepiej podać na ciepło, jednak również dobrze smakuje, gdy jest lekko schłodzona. Doskonale komponuje się z grzankami czosnkowymi, a także jako dodatek do mięsnych dań z grilla.
Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci resztka sałatki, możesz przechować ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni. Pamiętaj, że długotrwałe przechowywanie może wpłynąć na chrupkość warzyw, dlatego najlepiej spożyć ją w ciągu 24 godzin.
Warianty:
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj tej części korka! Oto jej zaskakujące zastosowanie
Większość ludzi już nie rozpoznaje tego przedmiotu. Wiedzą o nim tylko prawdziwe legendy. Oto, co musisz wiedzieć
Składniki: Na ciasto: 420 g (3 1/3 szklanki) mąki uniwersalnej (mąka 00) 50 g cukru 8 g cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 2 duże jajka 50 ml oleju z nasion słonecznika 10 g (2 łyżeczki) proszku do pieczenia Szczypta soli Do napełniania: 2 jabłka obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę 2 łyżki cukru (do nadzienia) 1 łyżka dżemu (według własnego uznania) 1 łyżka masła (do smażenia jabłek) Instrukcje: Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj 420 g mąki, 50 g cukru, 8 g cukru waniliowego i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj. W osobnej misce wymieszaj 2 jajka i 50 ml oleju słonecznikowego. Dodaj tę mieszaninę do mieszanki mąki i mieszaj, aż powstanie ciasto. Dodaj 10 g drożdży i delikatnie ugniataj, aż masa będzie gładka. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 20 minut. Zobacz następną stronę
Pieczeń wołowa z aromatycznymi ziołami – klasyka, która zachwyci Twoich gości