Reklama
Reklama
Reklama

Grillowana Polenta: Uniwersalny i Smaczny Przepis

Składniki
MĄKA KUKURYDZIANA
200 gramów
WODA W TEMPERATURZE POKOJOWEJ
1 l
Oliwa z oliwek extra virgin
q.s.
SÓL
q.s.
Grillowana polenta to smaczny i uniwersalny przepis, alternatywa dla klasycznej polenty. Doskonale nadaje się do podawania z wędlinami i serami, jako przystawka lub aperitif w gronie przyjaciół, ale to również świetny pomysł na wykorzystanie resztek polenty, np. z niedzielnego rodzinnego obiadu.

Przygotowanie jej w domu jest naprawdę proste: wystarczy ugotować polentę według instrukcji na opakowaniu, przełożyć ją na natłuszczoną patelnię, wyrównać, aby uzyskać równą warstwę, i odstawić do ostygnięcia. Na tym etapie należy przygotować dużą liczbę prostokątów, a następnie grillować je na bardzo gorącej patelni, aż będą chrupiące i złocistobrązowe po obu stronach.

Gotową grillowaną polentę można podawać z drugim daniem mięsnym, np. gulaszem wołowym lub rybą: szczególnie dobrze smakuje z dorszem. Można ją również zjeść z miękkim serem, który należy położyć na gorących prostokątach polenty, aby się rozpuścił, ale także z kilkoma podsmażonymi na patelni grzybami, które sprawią, że potrawa będzie bardzo smaczna.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

FRYTKI Z BATATÓW PRZEPIS

Składnik 2 duże bataty 4 łyżki oliwy extra sól pieprz papryka słodka czosnek granulowany suszony tymianek Przygotowanie zobacz więcej na ...

Skuteczne sposoby ponownego wykorzystania słoików na ryby. Staraj się ich nie wyrzucać

Codziennie pozbywamy się różnych pustych słoików po rybach. Mimo to możesz się zastanawiać: Po co miałbym je drażnić? Jaką użyteczność ...

Idealne chrupiące frytki z moczeniem w occie

Idealne chrupiące frytki z moczeniem w occie Jeśli szukasz idealnych chrupiących frytek w domu, ta prosta sztuczka przeniesie Twoje frytki ...

Domowy Baileys – Smak jak z oryginalnej butelki!

Czy kiedykolwiek marzyłeś o przygotowaniu domowego likieru Baileys, który smakuje jak ten z półki sklepowej? Teraz możesz to zrobić we ...

Leave a Comment