Reklama
Reklama
Reklama

Grillowana Polenta: Uniwersalny i Smaczny Przepis

Składniki
MĄKA KUKURYDZIANA
200 gramów
WODA W TEMPERATURZE POKOJOWEJ
1 l
Oliwa z oliwek extra virgin
q.s.
SÓL
q.s.
Grillowana polenta to smaczny i uniwersalny przepis, alternatywa dla klasycznej polenty. Doskonale nadaje się do podawania z wędlinami i serami, jako przystawka lub aperitif w gronie przyjaciół, ale to również świetny pomysł na wykorzystanie resztek polenty, np. z niedzielnego rodzinnego obiadu.

Przygotowanie jej w domu jest naprawdę proste: wystarczy ugotować polentę według instrukcji na opakowaniu, przełożyć ją na natłuszczoną patelnię, wyrównać, aby uzyskać równą warstwę, i odstawić do ostygnięcia. Na tym etapie należy przygotować dużą liczbę prostokątów, a następnie grillować je na bardzo gorącej patelni, aż będą chrupiące i złocistobrązowe po obu stronach.

Gotową grillowaną polentę można podawać z drugim daniem mięsnym, np. gulaszem wołowym lub rybą: szczególnie dobrze smakuje z dorszem. Można ją również zjeść z miękkim serem, który należy położyć na gorących prostokątach polenty, aby się rozpuścił, ale także z kilkoma podsmażonymi na patelni grzybami, które sprawią, że potrawa będzie bardzo smaczna.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Użyj tego domowego środka, a wszystkie plamy z brudu ze skarpetek znikną natychmiast

Czy Twoje skarpetki zawsze mają plamy, których nie możesz się pozbyć, mimo prania? Mamy dla Ciebie prosty, naturalny sposób na ...

Rețetă ușoară și aromată de pui de casă: un ghid pas cu pas…

PUBLICITATE Introducere Puiul este una dintre cele mai versatile și îndrăgite proteine ​​din întreaga lume. Indiferent dacă gătiți pentru o ...

Ten przepis jest moim ulubionym przepisem w tym miesiącu — zrobiłam go już sześć razy i nigdy mi się nie znudzi!

Pecan Sandies to rozkoszny przysmak, który przywołuje wspomnienia przytulnych popołudni spędzonych w kuchni z moją babcią. Te ciasteczka są podstawą ...

🍷 Coq au Vin (My Way) 🐓

🛒 Ingrediente (6 porții): ✔ 1,5 kg de pui crescător în aer liber (sau cocoș pentru varianta tradițională) ✔ 200 ...

Leave a Comment