Reklama
Reklama
Reklama

Grillowana Polenta: Uniwersalny i Smaczny Przepis

Składniki
MĄKA KUKURYDZIANA
200 gramów
WODA W TEMPERATURZE POKOJOWEJ
1 l
Oliwa z oliwek extra virgin
q.s.
SÓL
q.s.
Grillowana polenta to smaczny i uniwersalny przepis, alternatywa dla klasycznej polenty. Doskonale nadaje się do podawania z wędlinami i serami, jako przystawka lub aperitif w gronie przyjaciół, ale to również świetny pomysł na wykorzystanie resztek polenty, np. z niedzielnego rodzinnego obiadu.

Przygotowanie jej w domu jest naprawdę proste: wystarczy ugotować polentę według instrukcji na opakowaniu, przełożyć ją na natłuszczoną patelnię, wyrównać, aby uzyskać równą warstwę, i odstawić do ostygnięcia. Na tym etapie należy przygotować dużą liczbę prostokątów, a następnie grillować je na bardzo gorącej patelni, aż będą chrupiące i złocistobrązowe po obu stronach.

Gotową grillowaną polentę można podawać z drugim daniem mięsnym, np. gulaszem wołowym lub rybą: szczególnie dobrze smakuje z dorszem. Można ją również zjeść z miękkim serem, który należy położyć na gorących prostokątach polenty, aby się rozpuścił, ale także z kilkoma podsmażonymi na patelni grzybami, które sprawią, że potrawa będzie bardzo smaczna.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Aby wywołać kwitnienie kaktusa bożonarodzeniowego, wykonaj poniższe czynności

Kaktusy bożonarodzeniowe, znane ze swoich żywych i kolorowych kwiatów, są ulubionym elementem sezonu świątecznego. Te piękne rośliny mogą dodać odrobinę ...

Jak polerować miedź i mosiądz w zaledwie kilka minut…

Jak polerować miedź i mosiądz w zaledwie kilka minut… Kiedy metale wchodzą w kontakt z tlenem, mogą zmieniać kolor, dlatego ...

Migdałowe parfait – lekki deser o delikatnym smaku

Wprowadzenie Migdałowe parfait to wyjątkowy deser, który łączy kremową konsystencję z subtelnym smakiem migdałów. Jest idealnym wyborem na letnie dni, ...

Ziemniaczane Cudo: Prosty i Smaczny Przepis Lepszy Niż Frytki!

Wprowadzenie Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni, który potrafi zaskoczyć swoją wszechstronnością. W tym artykule pokażemy Ci, ...

Leave a Comment