Reklama
Reklama
Reklama

Grillowana Polenta: Uniwersalny i Smaczny Przepis

Składniki
MĄKA KUKURYDZIANA
200 gramów
WODA W TEMPERATURZE POKOJOWEJ
1 l
Oliwa z oliwek extra virgin
q.s.
SÓL
q.s.
Grillowana polenta to smaczny i uniwersalny przepis, alternatywa dla klasycznej polenty. Doskonale nadaje się do podawania z wędlinami i serami, jako przystawka lub aperitif w gronie przyjaciół, ale to również świetny pomysł na wykorzystanie resztek polenty, np. z niedzielnego rodzinnego obiadu.

Przygotowanie jej w domu jest naprawdę proste: wystarczy ugotować polentę według instrukcji na opakowaniu, przełożyć ją na natłuszczoną patelnię, wyrównać, aby uzyskać równą warstwę, i odstawić do ostygnięcia. Na tym etapie należy przygotować dużą liczbę prostokątów, a następnie grillować je na bardzo gorącej patelni, aż będą chrupiące i złocistobrązowe po obu stronach.

Gotową grillowaną polentę można podawać z drugim daniem mięsnym, np. gulaszem wołowym lub rybą: szczególnie dobrze smakuje z dorszem. Można ją również zjeść z miękkim serem, który należy położyć na gorących prostokątach polenty, aby się rozpuścił, ale także z kilkoma podsmażonymi na patelni grzybami, które sprawią, że potrawa będzie bardzo smaczna.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Ciasto śnieżne z budyniem waniliowym i niskotłuszczowym twarogiem – Puszysta przyjemność w każdym kęsie”

Wprowadzenie Ciasto śnieżne to lekka i puszysta przyjemność, która zaskakuje swoją delikatnością i smakiem. W tym przepisie wykorzystamy jedynie jedno ...

Kwadraty z marakują i bitą śmietaną Porcja od 8 do 10 | Przygotowanie: 30 minut | Czas gotowania: 20 minut | Odpoczynek: 1 godzina

Składniki: Na bazę ciasta kruchego: 200 g kruchych ciasteczek (lub speculoos) 80 g roztopionego masła Na krem ​​z marakui: 4 ...

Pomarańczowa rozkosz

Pomarańczowa rozkosz 🍊 Piękne, pyszne i łatwe w przygotowaniu! Składniki: 4 szklanki naturalnego soku pomarańczowego 6 łyżek skrobi kukurydzianej 1 ...

Orzeźwiająca sałatka z ogórków i buraków – lekka i pełna smaku

Wprowadzenie: Sałatka z ogórków i buraków to doskonała propozycja na lekkie danie, które łączy w sobie świeżość ogórków i naturalną ...

Leave a Comment