Reklama
Reklama
Reklama

Gołąbki po polsku – Tradycyjny przepis

1️⃣ Przygotowanie kapusty

  • Zdejmij wierzchnie liście kapusty.
  • Włóż całą główkę do wrzącej wody i gotuj 5-10 minut, oddzielając liście.
  • Ostudź i odetnij grube nerwy liści.

2️⃣ Przygotowanie farszu

  • Wymieszaj mięso mielone z ugotowanym ryżem, cebulą, czosnkiem i jajkiem.
  • Dopraw solą, pieprzem i majerankiem.

3️⃣ Zwijanie gołąbków

  • Na każdy liść nałóż porcję farszu i zawiń jak krokiety (najpierw boki, potem dół do góry).
  • Układaj ciasno w garnku lub brytfannie.

4️⃣ Gotowanie gołąbków

  • Zalej gołąbki bulionem i gotuj na małym ogniu około 1,5 godziny.

5️⃣ Sos pomidorowy

  • Podsmaż koncentrat pomidorowy na maśle, dodaj passatę i bulion.
  • Dopraw solą, pieprzem, cukrem i gotuj 10 minut.
  • Opcjonalnie zagęść mąką rozrobioną w wodzie.

6️⃣ Podanie

  • Polej gołąbki sosem pomidorowym i podawaj z ziemniakami lub chlebem. 🥔🥖

😋 Smacznego!

Lubisz gołąbki z ryżem czy może z kaszą? 😊

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jagodowa Panna Cotta – Delikatna Kremowość z Owocowym Akcentem

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie panna cotty: W małym naczyniu zalej żelatynę zimną wodą (około 50 ml) i odstaw na około 5 ...

Lekki jogurtowy briosz bez wyrabiania i masła

Jak zrobić przepis na lekką brioszkę jogurtową bez wyrabiania bez masła Przygotowanie: _ W misce robota kuchennego umieść drożdże, mąkę, ...

„Pyszna i szybka sałatka ODESSA: gotowa w zaledwie 10 minut!”

Jajka gotuj w wodzie przez około 10 minut, aż będą twarde.Ostudź jajka pod zimną wodą, obierz je, a następnie pokrój ...

SAŁATKA BROKUŁOWA Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ

ciąg dalszy na następnej stronie Przygotuj wszystkie składniki – pokrój pomidory, ogórki i cebulę, pokrój brokuły na małe różyczki. Ugotuj ...

Leave a Comment