Reklama
Reklama
Reklama

Gołąbki po polsku – Tradycyjny przepis

1️⃣ Przygotowanie kapusty

  • Zdejmij wierzchnie liście kapusty.
  • Włóż całą główkę do wrzącej wody i gotuj 5-10 minut, oddzielając liście.
  • Ostudź i odetnij grube nerwy liści.

2️⃣ Przygotowanie farszu

  • Wymieszaj mięso mielone z ugotowanym ryżem, cebulą, czosnkiem i jajkiem.
  • Dopraw solą, pieprzem i majerankiem.

3️⃣ Zwijanie gołąbków

  • Na każdy liść nałóż porcję farszu i zawiń jak krokiety (najpierw boki, potem dół do góry).
  • Układaj ciasno w garnku lub brytfannie.

4️⃣ Gotowanie gołąbków

  • Zalej gołąbki bulionem i gotuj na małym ogniu około 1,5 godziny.

5️⃣ Sos pomidorowy

  • Podsmaż koncentrat pomidorowy na maśle, dodaj passatę i bulion.
  • Dopraw solą, pieprzem, cukrem i gotuj 10 minut.
  • Opcjonalnie zagęść mąką rozrobioną w wodzie.

6️⃣ Podanie

  • Polej gołąbki sosem pomidorowym i podawaj z ziemniakami lub chlebem. 🥔🥖

😋 Smacznego!

Lubisz gołąbki z ryżem czy może z kaszą? 😊

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tort warstwowy o niesamowitym smaku.. z bardzo prostych składników, dostępnych w każdym domu. Stwórz dla swojej rodziny tort z marzeń

Ciasto kakaowe: Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia. Ubij jajka z cukrem ...

Ekstremalnie czysta podłoga i czyste spoiny: sposób na wyczyszczenie ich za jednym razem

Poniżej polecamy najskuteczniejszą końcówkę do wybielania czarnej fugi i czyszczenia podłogi. Wystarczy soda oczyszczona, gąbka i trochę wody. Do miski ...

3 sztuczki, dzięki którym falanga będzie kwitła cały rok

2. Ile światła potrzebuje falanga, aby zakwitnąć? Falanga bardzo dobrze przystosowuje się do półmroku, dzięki czemu doskonale nadaje się do ...

Sposób na łatwe czyszczenie piekarnika. Nawet przypalony brud można usunąć

Możesz wyczyścić piekarnik przy mniejszym wysiłku, korzystając z dostępnego i naturalnego środka: soli kuchennej. Posyp obficie zabrudzone miejsca w piekarniku ...

Leave a Comment