Reklama
Reklama
Reklama

Gnudi: przepis na rustykalne danie główne z kuchni toskańskiej

Masło: 100 g
Szałwia: kilka listków
Parmezan starty: do posypania
Jak przygotować gnudi
Krok 1:
Dokładnie umyj szpinak, a następnie blanszuj go przez kilka minut w lekko osolonej wodzie.

Krok 2:
Odcedź szpinak, dokładnie odciśnij, aby usunąć nadmiar wody, a następnie drobno posiekaj.

Krok 3:
W dużej misce połącz szpinak z dobrze odsączoną ricottą owczą, mąką, startym parmezanem, jajkiem, szczyptą czarnego pieprzu i gałką muszkatołową.

Krok 4:
Mieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Formuj z niego małe kule o średnicy 3–4 cm. Lekko oprósz je mąką, aby się nie sklejały.

Krok 5:
W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Gotuj gnudi partiami – są gotowe, gdy wypłyną na powierzchnię.

Krok 6:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Miękki Przepis na Zakochanie Się!

1. Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj zimne masło i za pomocą palców lub noża wkrój ...

Pyszne batony Ooey Gooey

Po ostygnięciu nadchodzi chwila prawdy: pokrój te niebiańskie batony na kwadraty, odsłaniając ich lepkie środki i złotą skórkę. Niezależnie od ...

Ślimaki cynamonowe – najlepsze na świecie

175 g Filadelfia 80 g masła (miękkiego) 80 g cukru pudru Do foremki na ciasto wlać 40-50ml kremu Krok 1: ...

Sycąca Patelnia Ziemniaczano-Paprykowa z Mięsem Mielonym i Crème Fraîche – Idealny Pomysł na Obiad!

Przygotowanie ziemniaków: Na początek pokrój ziemniaki w równą kostkę. Gotuj je w lekko osolonej wodzie przez około 10 minut, aby ...

Leave a Comment