galaretki owocowe

W średniej wielkości rondelku wymieszaj żelatynę z wodą. Pozostaw żelatynę w wodzie na 2-3 minuty.
Podgrzewaj garnek na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
Dodaj cukier i sok pomarańczowy do garnka. Mieszaj dalej, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Zdejmij patelnię z ognia i pozwól mieszance lekko ostygnąć.
Umieść pokrojone owoce w foremkach na desery lub w dużym naczyniu do pieczenia.
Przykryj owoce warstwą przygotowanej mieszanki żelowej.
Umieść foremkę w lodówce i pozostaw mieszankę żelową na co najmniej 2-3 godziny, najlepiej na całą noc.
Po stwardnieniu gotowy deser żelowy można podawać po schłodzeniu i udekorowaniu świeżymi owocami.
Smacznego!