1. Ubij ciepłe mleko z cukrem, jajkami, solą i roztopionym masłem.
2. W osobnej misce ubij mąkę z suchymi drożdżami.
3. Dodaj suche składniki do miski z płynami i zagnieć, aby uzyskać gładkie, lekko klejące ciasto.
4. Uformuj ciasto w kulkę i umieść w natłuszczonej misce. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 1 godzinę.
5. Podziel ciasto na 12 porcji i uformuj z każdej kulkę. Odstaw na 30 minut.
6. Używając dłoni, spłaszcz ciasto na dysk, umieść kawałek czekolady na środku i ściśnij brzegi, aby utworzyć kulkę.
7. Ułóż 12 scones na blasze do pieczenia o wymiarach 20×20 cm, a następnie odstaw na 30 minut.
8. Posmaruj bułki roztrzepanym jajkiem i posyp czekoladowymi chipsami.
9. Piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C/350°F.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szarlotka Inaczej- ciasto z prażonymi jabłkami, delicjami i kremem mascarpone
Ciasto kawowo-serowe z wiśniami
Miesięczna porcja świeżej pietruszki metodą miskową – tak robią szefowie kuchni
Rewolucyjny Przepis na Buraki – Naturalne Wsparcie dla Twojego Zdrowia!