Reklama
Reklama
Reklama

Frittata Ziemniaczana, Brokułowa I Serowa


Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Pokrojone w kostkę ziemniaki ugotuj w dużym garnku z osoloną wodą do miękkości, około 10 minut. Odcedź i zachowaj.
Gotuj na parze różyczki brokułów do miękkości, około 5 minut. Odcedź i zachowaj.
Ugotuj warzywa:

Na dużej patelni żaroodpornej rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta, około 5 minut.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną 1 minutę.
Dodaj ziemniaki i brokuły:

Na patelnię dodaj ugotowane ziemniaki i brokuły. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić warzywa.
Przygotuj Frittatę:

Wlać roztrzepane jajka na warzywa na patelni. Upewnij się, że jajka dobrze przykryją wszystkie warzywa.
Na wierzch równomiernie posypać startym serem cheddar.
Gotowanie w piekarniku:

Włóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20-25 minut lub do momentu, aż jajka się zetną, a wierzch lekko się zarumieni.
Podawać :

Zanim pokroisz frittatę na kawałki, poczekaj, aż frittata lekko ostygnie.
Podawać na gorąco.
Rozkoszuj się tą pyszną frittatą z ziemniaków, brokułów i sera, idealną na śniadanie, brunch lub lekką kolację!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Smażony kalafior i warzywa z kwaśną śmietaną i serem

Przygotowanie kalafiora Podziel kalafior na różyczki i gotuj w osolonej wodzie 5 minut, następnie odcedź. Podsmażenie warzyw Pokrój cebulę, czosnek, ...

Serowe Salami Bread Bites

1. Przygotuj chleb: Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Pokrój biały chleb lub bagietkę na kromki o grubości 1/2 cala. Połóż ...

„Niepozorne piękno ogrodu – które rośliny warto usunąć, by uniknąć owadów w domu

W przypadku roślin doniczkowych regularnie kontroluj ich stan, by zapobiegać zaleganiu wody w podstawkach. W ogrodzie zadbaj o odpowiednią cyrkulację ...

Sekrety Pielęgnacji Lilii Pokojowej: Jak Zapewnić Jej Kwiatowanie Przez Cały Rok

Wybór odpowiedniego miejsca: Lilia pokojowa najlepiej rośnie w jasnym, ale nie nasłonecznionym miejscu. Ustaw ją blisko okna, ale unikaj bezpośredniego ...

Leave a Comment