Reklama
Reklama
Reklama

Frittata Ziemniaczana, Brokułowa I Serowa


Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Pokrojone w kostkę ziemniaki ugotuj w dużym garnku z osoloną wodą do miękkości, około 10 minut. Odcedź i zachowaj.
Gotuj na parze różyczki brokułów do miękkości, około 5 minut. Odcedź i zachowaj.
Ugotuj warzywa:

Na dużej patelni żaroodpornej rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta, około 5 minut.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną 1 minutę.
Dodaj ziemniaki i brokuły:

Na patelnię dodaj ugotowane ziemniaki i brokuły. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić warzywa.
Przygotuj Frittatę:

Wlać roztrzepane jajka na warzywa na patelni. Upewnij się, że jajka dobrze przykryją wszystkie warzywa.
Na wierzch równomiernie posypać startym serem cheddar.
Gotowanie w piekarniku:

Włóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20-25 minut lub do momentu, aż jajka się zetną, a wierzch lekko się zarumieni.
Podawać :

Zanim pokroisz frittatę na kawałki, poczekaj, aż frittata lekko ostygnie.
Podawać na gorąco.
Rozkoszuj się tą pyszną frittatą z ziemniaków, brokułów i sera, idealną na śniadanie, brunch lub lekką kolację!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kremowa galaretka truskawkowa: deser, który wszyscy kochają

Podstawowe składniki: 1 opakowanie żelatyny truskawkowej (85 g): Nadaje deserowi główny smak i żywy kolor. 2 szklanki gorącej wody: Do ...

Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość ludzi używa go nieprawidłowo

3. Wyeliminuj nieprzyjemne zapachy Ubrania, które pachną stęchlizną? Namocz ubrania w mieszance jednej części octu i dwóch części wody na ...

Ciasto ze śliwkami w 15 minut

W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż uzyskasz jasną i puszystą masę. Następnie, nie przerywając miksowania, powoli wlewaj olej, ...

Chrusty które rozpływają się w ustach

Użyłam szklanki o pojemności 250 ml. Smacznego Mini Oponki Serek wiejski 200 g, kefir 100 ml, 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej, ...

Leave a Comment