Reklama
Reklama
Reklama

Frittata Ziemniaczana, Brokułowa I Serowa


Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Pokrojone w kostkę ziemniaki ugotuj w dużym garnku z osoloną wodą do miękkości, około 10 minut. Odcedź i zachowaj.
Gotuj na parze różyczki brokułów do miękkości, około 5 minut. Odcedź i zachowaj.
Ugotuj warzywa:

Na dużej patelni żaroodpornej rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta, około 5 minut.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną 1 minutę.
Dodaj ziemniaki i brokuły:

Na patelnię dodaj ugotowane ziemniaki i brokuły. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić warzywa.
Przygotuj Frittatę:

Wlać roztrzepane jajka na warzywa na patelni. Upewnij się, że jajka dobrze przykryją wszystkie warzywa.
Na wierzch równomiernie posypać startym serem cheddar.
Gotowanie w piekarniku:

Włóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20-25 minut lub do momentu, aż jajka się zetną, a wierzch lekko się zarumieni.
Podawać :

Zanim pokroisz frittatę na kawałki, poczekaj, aż frittata lekko ostygnie.
Podawać na gorąco.
Rozkoszuj się tą pyszną frittatą z ziemniaków, brokułów i sera, idealną na śniadanie, brunch lub lekką kolację!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Skuteczna końcówka do usuwania kamienia kotłowego i osadów z kotła i rur z ciepłą wodą

Skuteczna końcówka do usuwania kamienia kotłowego i osadów z kotła i rur z ciepłą wodą Bez względu na porę roku, ...

Życzymy smacznego!

Umytą wątróbkę kroimy na mniejsze kawałki i lekko podsmażamy z obu stron z pokrojoną cebulką i czosnkiem. Umyte mięso (bez ...

Przepis na przytulną zupę ziemniaczaną

3 małe cebulki - nadają bogaty i smaczny smak. 2 marchewki - dodają odrobinę słodyczy i jasnego koloru. 100 gramów ...

Jak odkamienić żelazko w prosty i skuteczny sposób!

Najpierw skupimy się na czyszczeniu i odkamienianiu tej części żelazka. Do tej operacji możesz wypróbować dwa sposoby… Zobaczmy je razem! ...

Leave a Comment