Reklama
Reklama
Reklama

Focaccia z miękkich ziemniaków

Do miski dodaj mleko, drożdże, cukier, sól, białko jaja, olej roślinny i mąkę, a następnie wymieszaj. Gdy ciasto zacznie się formować, wyrabiaj je rękoma, aż uzyskasz gładkie ciasto. Przykryj folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia na 2 godziny.
Umieść ziemniaki w misce i rozgnieć je tłuczkiem do ziemniaków. Dodaj starty ser i dokładnie wymieszaj szpatułką. Zagnieć masę rękoma i uformuj kulki.
Po upływie tego czasu wyłóż ciasto na blat roboczy i podziel je na trzy części.
Rozłóż ciasto rękoma i na środek dodaj wcześniej przygotowaną kulkę ziemniaczano-serową. Zamknij szczelnie z każdej strony i dociśnij rękoma. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut.
Po 20 minutach posmaruj chleb żółtkiem i mlekiem, a następnie ugnieć go palcami.

Posyp ziarnami sezamu, piecz w temperaturze 180°C przez 30 minut.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Klopsiki

Wskazówki Zagotuj wodę, marchewki, ziemniaki, cebulę, salsę i kostki bulionowe w dużym garnku. Zmniejsz ogień i gotuj, mieszając od czasu ...

Jak wyregulować okna plastikowe w kilka minut, aby nie wiały

Możesz poczuć zimno wpadające przez okno. Płomień wydmuchuje zimne powietrze przez okno. Możesz poczuć zimno wpadające przez okno. Wszystko odbywa ...

krążki jabłek

Podgrzewanie oleju: Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Sprawdź temperaturę oleju zanurzając w nim mały kawałek ciasta; musi ...

Zupa Jarzynowa – Pyszna, Zdrowa i Uniwersalna Potrawa na Każdą Porę Roku

Sposób przyrządzenia: Obierz i pokrój wszystkie warzywa w kostkę. Marchewkę, pietruszkę i seler możesz pokroić w talarki, pora w półplasterki, ...

Leave a Comment