Reklama
Reklama
Reklama

Fiocchi di brioche: przepis na miękkie i efektowne małe brioszki

Krok 1
Wsyp mąkę do miski, a na środku zrób wgłębienie. Dodaj sól, ciepłą wodę, ciepłe mleko, cukier i jajko. Wymieszaj wszystko widelcem i dodaj suche drożdże.

Krok 2
Zacznij wyrabiać ciasto, a następnie stopniowo dodawaj kawałki masła. Ugniataj ciasto, aż masło całkowicie się wchłonie. Przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.

Krok 3
Z gotowego ciasta uformuj kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostaw do ponownego wyrośnięcia na 30 minut.

Krok 4
Rozwałkuj każdą kulkę wałkiem, wykonaj 7 nacięć na powierzchni ciasta i uformuj kokardki.

Krok 5
Ułóż kokardki na blasze i pozostaw do ostatniego wyrastania na kolejne 30 minut.

Krok 6

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naturalny pogromca zatorów – skuteczniejszy niż maszyna!

Składniki można przechowywać osobno i łączyć dopiero podczas czyszczenia. Jeśli zapach octu Ci przeszkadza, dodaj kilka kropel olejku eterycznego do ...

Placki Jabłkowe na Patelni

Przygotowanie ciasta: W misce energicznie wymieszaj mąkę, jajka i mleko, aż uzyskasz gładkie i jednorodne ciasto. Przygotowanie jabłek: Jabłka obieramy, ...

Wilgotne Czekoladowe Ciasto z Budyniem Waniliowym – Deser, który Rozpływa się w Ustach!

Przygotowanie budyniu: W garnku ugotuj budyń waniliowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając 500 ml mleka i 3 łyżek cukru ...

Rogaliki bez czekania

1 kg mąki pszennej 2 jajka 1/2 l mleka 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy mniej niż pół szklanki oleju ...

Leave a Comment