Reklama
Reklama
Reklama

“Filet z Ziemniaków i Kurczaka z Kremowym Sosem Grzybowym”

Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie.
Dodaj pokrojone w plasterki grzyby i smaż, aż odparuje z nich nadmiar wody (ok. 5-7 minut).
Wlej bulion i gotuj przez 2-3 minuty. Następnie dodaj śmietankę kremówkę, dopraw solą i pieprzem. Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje (ok. 5 minut).
Posyp posiekaną pietruszką przed podaniem.
Składanie dania:

Na talerzu ułóż porcję pieczonych ziemniaków, na nich filet z kurczaka, a wszystko polej kremowym sosem grzybowym.
Porady na Podanie i Przechowywanie
Podanie: Danie podawaj gorące, udekorowane świeżą pietruszką. Możesz dodać prostą sałatkę z rukoli i pomidorków koktajlowych jako lekki dodatek.
Przechowywanie: Resztki można przechowywać w lodówce do 2 dni. Podgrzewaj w piekarniku lub na patelni, aby zachować chrupkość ziemniaków.
Warianty
Z innymi mięsem: Możesz zastąpić kurczaka indykiem lub kotletem wieprzowym.
Wersja wegetariańska: Zamiast kurczaka użyj pieczonych warzyw, takich jak cukinia lub bakłażan.
Z różnymi grzybami: Spróbuj mieszanki leśnych grzybów dla bardziej wyrazistego smaku.
Lżejszy sos: Zastąp śmietankę jogurtem naturalnym, aby zmniejszyć kaloryczność sosu.
Najczęściej Zadawane Pytania
1. Czy można przygotować ziemniaki na patelni?
Tak, zamiast pieczenia możesz usmażyć ziemniaki na patelni z niewielką ilością oliwy, aż będą złociste i chrupiące.

2. Jak zagęścić sos, jeśli jest zbyt rzadki?
Dodaj pół łyżeczki mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w łyżce wody i gotuj, aż sos zgęstnieje.

3. Czy można użyć grzybów mrożonych?
Tak, ale pamiętaj, aby je wcześniej rozmrozić i dokładnie odsączyć z nadmiaru wody.

Filet z ziemniaków i kurczaka z kremowym sosem grzybowym to danie, które zadowoli każde podniebienie. Spróbuj tego przepisu i delektuj się jego wyjątkowym smakiem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak utrzymać aktywność na stronie internetowej? Skuteczne strategie dla użytkowników, którzy chcą pozostać zaangażowani

1. Zdefiniuj cel swojej obecności na platformie Pierwszym krokiem do pozostania aktywnym jest określenie, dlaczego właściwie korzystasz z danej strony ...

Szybki chleb domowej roboty

ok. 6,5 szklanek mąki - u mnie 3 szklanki mąki żytniej oraz 3,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłego mleka ...

Pulpety faszerowane warzywami i serem

Następny W dużej misce wymieszaj mięso mielone, pokrojoną w kostkę cebulę, startą marchewkę, startą cukinię, jajko, bułkę tartą i przyprawy, ...

Szybki sposób na pozbycie się pleśni silikonowej w prysznicu

Wymieszaj ocet (lub sok z cytryny), ciepłą wodę i sodę oczyszczoną w miseczce. Przelej powstały roztwór do butelki z rozpylaczem ...

Leave a Comment